Выращивание корнесобственных деревьев персика

Выращивание корнесобственных деревьев персика

Корнесобственные растения можно получить двумя путями: вырастить саженцы из семян в питомнике или посадить семена на постоянное место.

Выращивание корнесобственных саженцев персика начинается с заготовки и хранения семян. Семена, предназначенные для размножения, отбирают с зимостойких, здоровых, хорошо плодоносящих деревьев, имеющих плоды высокого качества. Важно, чтобы плоды не поражались паршой косточковых, а деревья – бактериозом и монилиозом. Если плоды не совсем зрелые, то их дозаривают и только потом выделяют косточки. Косточки выделяют только из здоровых плодов.

Выделенные косточки тщательно моют, а затем сушат несколько дней в затененном и хорошо проветриваемом месте, расстилая их тонким слоем. Высушенные косточки хранят в полотняных мешках в сухом и холодном месте (холодильнике) при температуре 0…±5 °C. В таком виде семена способны сохранить жизнеспособность несколько лет.

Подготовка семян к посеву

Семена большинства плодовых культур имеют период покоя и без предварительной подготовки не дают одновременного прорастания, независимо от срока посева: в год уборки (осенью) или на следующий год. Поэтому для получения одновременных всходов семян персика применяют специальную подготовку – стратификацию, скарификацию и др.

Стратификация семян. Термин «стратификация» произошел от латинского слова stratum – «слой». Под стратификацией первоначально понималась укладка слоев песка вперемешку с семенами. Впоследствии было установлено, что самые равномерные всходы получаются при равномерном перемешивании семян с песком. Потом стали использовать и другие субстраты, но термин «стратификация» укоренился в практике питомниководства. В настоящее время под стратификацией понимают процесс подготовки семян к посеву путем содержания их во влажном состоянии при доступе воздуха и определенных температурных условиях.

Сначала семена вымачивают, желательно в проточной воде, или часто меняя воду в течение 2–3 суток. Семена, которые всплывают, отбраковывают, так как они, как правило, обладают пониженной всхожестью. Вымоченные семена перемешивают с грубозернистым речным песком или перлитом в соотношении: на 1 часть семян 3 части субстрата. Песок можно заменить измельченным торфом или их смесью в соотношении 2:1.

Песок и торф дезинфицируют раствором марганцовокислого калия (250 мг на 10 л воды) в соотношении 3:1.

Для хранения семян можно использовать плотные деревянные ящики, ящики для рассады (пластиковые), крупные цветочные горшки и т. п. Чтобы обеспечить доступ воздуха к семенам, высота стенок ящиков, плошек не должна превышать 60 см. С этой же целью не реже одного раза в 10 дней косточки персика необходимо перемешивать. Дело в том, что во время стратификации, а особенно в ее конце, семена интенсивно дышат, а при недостатке воздуха могут загнить. Влажность субстрата необходимо поддерживать на уровне 45–50 %.

Подготовленные таким образом семена необходимо хранить при температуре от 1 до 5 °C в холодильнике. Стратификацию необходимо начинать в начале января. В этом случае косточки персика высеваются в середине апреля.

Существует также бессубстратный способ стратификации. Само название способа свидетельствует о том, что в данном случае семена не смешиваются с песком или иным субстратом.

Сухими косточками персика на одну треть заполните матерчатые мешочки, которые трое суток замачиваете, ежедневно меняя воду. Затем мешочки с косточками необходимо подвесить, чтобы стекла излишняя влага. Через 10–12 часов косточки персика высыпаете на приготовленную пленку слоем 5–8 см, слегка обсушиваете, тщательно перемешивая.

Подготовленные таким образом косточки (семена) персика пересыпаете в полиэтиленовые пакеты и помещаете в холодильник при температуре 1°…±5 °C. Пакеты не завязываются, а косточки необходимо перемешивать не реже одного раза в две недели.

Скарификация семян. Термин обозначает повреждение твердой наружной оболочки семени. Так прерывается покой семян персика и при соответствующих благоприятных условиях они прорастают. Разрушение твердой оболочки семян можно сделать на абразивном камне или механически.

Семена персиков (ядра) извлекаете из твердой оболочки, намачиваете и высеваете. При температуре +20…+23 °C семена прорастают через 7–10 дней.

Подготовка почвы под школку. Для получения хороших результатов при выращивании сеянцев персика большое значение имеют выбор участка и подготовка почвы. Сырые, тяжелые почвы не пригодны. На них образуется корка, которая препятствует прорастанию семян. Непригодны также почвы на пониженных участках рельефа. Там рост у сеянцев персика затягивается, и они часто не успевают должным образом подготовиться к зиме. Наиболее пригодны хорошо окультуренные супесчаные и суглинистые почвы. Из-за почвоутомления на одном и том же участке сеянцы персика можно выращивать через 3–5 лет.

Растения персика требовательны к плодородию почвы. Поэтому с осени под вспашку необходимо вносить перегной, компосты, фосфорные и калиевые удобрения.

Так, на своём участке на окультуренных черноземах под школку для выращивания саженцев персика вносим 500–600 кг перегноя, суперфосфат простой – 0,9–1,0 кг, сульфат калия – 1,0–1,5 кг действующего вещества на 100 м².

Участок, предназначенный для выращивания сеянцев, должен содержаться в чистом от сорняков состоянии.

Высеваются косточки ранней весной, как только созреет почва. Перед посевом косточки отмывают от песка или другого субстрата и слегка подсушивают. Косточки на короткое время погружают в 1–2 % раствор пищевой соли, быстро перемешивают, всплывшие косточки, обычно пустые, удаляют.

Посев косточек проводят на глубину, равную трём диаметрам семени (7–8 см). Если предусматривается только ручная прополка, расстояние в ряду 15–20 см, междурядье – 45 см. Мы на своём участке, при обработке междурядий мотокультиватором, междурядье делаем 1,1 м.

На одном метре, как правило, оставляют 4–5 растений.

В течение лета за посевами необходимо вести тщательный уход: систематически проводится рыхление почвы, удаляются сорняки, и в случае необходимости поливают.

Если в августе наблюдается активный рост саженцев, то во второй декаде месяца следует провести подкормку калийными удобрениями. Для этого хорошо использовать сульфат калия 100–140 г на 10 л воды. Полив таким раствором проводится до полного его проникновения в корнеобитаемый слой саженцев. При необходимости данную операцию можно повторить через две недели. Калий блокирует усвоение растением из почвы азота, ростовые процессы в растении прекращаются, происходит накопление питательных веществ в растении. Наблюдается вызревание побегов, что необходимо для их хорошей перезимовки.

В дальнейшем среди сеянцев для посадки в сад отбирают растения, имеющие уже в молодом возрасте культурные признаки: крупные листья, толстые побеги, отсутствие болезней. Растения с культурными признаками в значительной мере повторяют свойства родительского растения. Такие растения в 1–2-летнем возрасте пересаживают в сад на постоянное место.

Среди садоводов-любителей бытует мнение, что персик нужно несколько раз пересаживать, чтобы он скорее вступил в плодоношение. Кому это нравится – пусть пересаживают. Однако самые здоровые и урожайные деревья получаются при посадке семян на постоянное место. Персик – это скороплодная культура, начинает плодоносить на 3–4 год при условии благоприятной перезимовки. Персик удовлетворительно переносит пересадку только в 1–2-летнем возрасте. Трех-пятилетние растения эту операцию переносят болезненно. И неудивительно, ведь при каждой пересадке теряется до 90 % корней.

Прежде чем посадить семена на постоянное место, нужно тщательно подготовить почву. Для этого выкапывают посадочную яму, как и для посадки саженцев. Яму заправляют органическими и минеральными удобрениями, заполняют плодородной почвой. Затем высевают 3–4 косточки на расстоянии 15–20 см друг от друга с тем, чтобы в дальнейшем одно растение оставить на этом месте, а остальные удалить после всходов или выкопать осенью для пересадки в другое место.

Косточки (семена) высевают осенью, после сбора урожая, или весной, после стратификации. После появления всходов слабые растения удаляют.

Осенью первого года приствольный круг возле растения персика тщательно мульчируют (слой 10–15 см) хвойным опадом, шелухой гречки и т. д. для защиты корневой системы от промерзания.

Хороший результат дает использование укрывного черного материала типа Агротекс, Спандбонд, Пегас Агро и др. плотностью 50–60 единиц. В первые 1–2 года желательно молодые саженцы укрывать таким же укрывным материалом только белого цвета. Это связано с тем, что в последние годы зимы отличаются очень низкими температурами. И как часто говорят садоводы в данном случае: «Лучше перебдеть, чем недобдеть».