Салаты и зеленные культуры

Поздний кочанный салат . Ледяная королева.

Кочанный салат . Аврора (листья с розовой каймой).

Полукочанный салат. Дубачок, Робин, Бабилон, Ромари, Джентелина.

Шнитт-лук. Эрвис.

• Лук-батун. Богатырь (листья с красно-фиолетовым оттенком), Ладожский.

• Репчатый лук. Крепыш, Шетана, Позимний, Эксгибишен (репка из чернушки за один сезон), Флоренция.

• Шалфей. Супер-мускат (его сажают на малоплодородной почве).

• Базилик. Маркиз, Зеленый бархат, Лимонный цитрус, Красный рубин, Шунтук (фиолетовый), Крупнолистный зеленый.

Листовой сельдерей. Захар, Экшн.

Черешковый сельдерей. Мужская доблесть.

Корневой сельдерей. Кладезь здоровья.

Цикорный салат. Радиччи, Курчавый.

Петрушка корневая. Игл.

Петрушка листовая. Карнавал, Волшебница.

Шпинат. Завиток, Вирофле.

Новозеландский шпинат. Тетрагония.

Руккола ( индау ). Барокко.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Зеленные культуры Кресс-салат Кресс-салат – однолетнее пряное салатное скороспелое растение семейства капустных.В растениях кресс-салата содержится: 0,2% сахаров; 56,5 мг% аскорбиновой кислоты; 2,6 мг% каротина; белка 2,6–3,7%. Из минеральных веществ в листьях имеется калий,

Зеленные культуры 776. Кому полезен шпинат?Вот уж замечательная огородная зелень! Широко используется в кулинарии всего мира, кроме нашей. О полезных свойствах шпината можно написать целый трактат. Хлорофилл шпината по своей структуре близок к гемоглобину крови, поэтому

Зеленные растения Бораго Общая характеристика Одно- или двулетнее растение семейства

Зеленные культуры Кому полезен шпинат? Вот уж замечательная огородная зелень! Широко используется в кулинарии всего мира, кроме нашей. О полезных свойствах шпината можно написать целый трактат. Хлорофилл шпината по своей структуре близок к гемоглобину крови, поэтому

Глава 7 Овощные и зеленные культуры, рекомендуемые для северо-западного

Зеленные культуры БазиликКрасивая сказка Среднеспелый. Куст высотой 50–60 см. Окраска темно-фиолетовая.Веселое настроение Среднеранний. Куст высотой 30–40 см. Листья мелкие, зеленые, с перечным ароматом.ПетрушкаСлавянская Листовая кудрявая петрушка. Среднеспелый сорт

Зеленные культуры 776. Кому полезен шпинат? Вот уж замечательная огородная зелень! Широко используется в кулинарии всего мира, кроме нашей. О полезных свойствах шпината можно написать целый трактат. Хлорофилл шпината по своей структуре близок к гемоглобину крови, поэтому

Зеленные культуры Лук 241. Можно ли срезать перо у лука? Большой луковицы не получите, если будете лук «грабить», отбирая у него перо. Все растения сначала, как в кладовку, закладывают запас питательных веществ в листья, из которых потом забирают этот запас для наращивания

Зеленные культуры 394. Кому полезен шпинат? Вот уж замечательная огородная зелень! Широко используется в кулинарии всего мира, кроме нашей. О полезных свойствах шпината можно написать целый трактат. Хлорофилл шпината по своей структуре близок к гемоглобину крови, поэтому

Овощные и зеленные культуры для одной грядки При составлении плана севооборота для своего участка следует подбирать для высеваемой на определенной грядке культуры лучших предшественников, более других подходящих для

Зеленные и пряные культуры Анис Анис – однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой до 60 см. Плоды аниса богаты эфирным маслом (до 6 %). Анис – не только излюбленная пряность в хлебопекарном и кондитерском производстве, он также находит применение в