Французская черная

Французская черная

Растет в виде крупного дерева с плоскоокруглой кроной, зацветает поздно, в плодоношение вступает на 7-й год, урожаи регулярные и очень большие. Так, одно из деревьев в Крымске дало 184 кг плодов в 15-летнем возрасте.

Зимостойкость в зоне севернее Мелитополя заметно слабеет. Плоды сохраняют лучшие качества после замораживания, сорт достаточно устойчив к плодовой гнили и мухе, имеет плоды больших размеров.

Их средняя масса – 5–7 г, кожица темно-красная, после полного созревания – почти черная. Мякоть имеет красный цвет, сок – немного светлее.

Косточка отделяется от мякоти с трудом.

Положительные качества: высокая урожайность, замечательные продукты переработки, отменные вкусовые показатели.

Недостатки: невысокая зимостойкость, плохое отделение косточек от мякоти.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.