II. О местоположении, степени влажности и защите плодовых садов

II. О местоположении, степени влажности и защите плодовых садов

Вопрос о местоположении сада весьма важен для успеха плодоводства. Плодовые сады вообще резко отличаются от огородов в этом отношении. Огороды весьма удобно помещаются во влажных долинах. Плодовые же сады, по крайней мере, в средних и северных губерниях, требуют более сухого местоположения, на умеренно-возвышенной почве, иначе опасность вымерзания деревьев увеличивается до крайних пределов, даже при осушении почвы. Летние побеги не останавливаются вовремя в росте, не вызревают и, вследствие того, не перезимовывают. На юге же, где не мороз, а засуха опасный тормоз плодоводства, приходится искать более влажного местоположения для плодовых садов.

Защита, по крайней мере с севера и востока – необходимое условие плодоводства. Если представляется возможность пользоваться, естественной защитой лесов, гор, обширных построек и т. п., то это весьма удобно; в противном случае необходимо разводить защитную опушку на сторонах, с которых угрожает опасность бурь и холодных ветров. Для таких опушек выбирают только вполне применимые в данной местности к почве и климату скорорастущие древесные породы: лиственные или хвойные, смотря по обстоятельствам. Между последними ель и пихта заслуживают особенного внимания, как всегда зеленые и склонные густиться от самого основания в плотные стены. Лиственница также весьма удобна для опушки, хорошо выносит обрезку, растет чрезвычайно быстро и отлично противостоит бурям, но дает менее плотную стену, чем ель или пихта. Последние, посаженные в один сплошной ряд, образуют порядочную защиту; между тем лиственницу, равно как лиственные деревья вообще, приходится разводить в два-три ряда для получения необходимой охраны от ветров. Подробнее об устройстве защиты можно найти в моей брошюрке «Живые изгороди и лесные опушки», 2-е издание, Москва, 1882 г.