XII. Побочное пользование почвой в плодовых садах

XII. Побочное пользование почвой в плодовых садах

1. В домашних садах почва между плодовыми деревьями почти всегда занята сплошь другими культурными растениями, исключая, понятно, круга около самого дерева, который должен оставаться свободным. От побочных культур плодовые деревья не страдают, а, наоборот, выигрывают. Для произведения овощей или ягод требуется значительно улучшенная почва, которой пользуются и плодовые деревья не менее разводимых между ними культурных растений. Для таких побочных пользований особенно применимы те растения, которые могут довольствоваться полутенистым местом между рослыми деревьями, как, например, земляника, клубника, черная смородина, крыжовник и некоторые лиственные, овощные и пряные растения, между ними кудрявая и английская мята – важное растение по значительному спросу и добыванию из нее масла. Пока деревья еще молоды и не бросают на почву значительной тени, само собою разумеется, что между ними могут быть разведены какие угодно другие растения, но только с условием, чтобы почва от этого не истощалась, а, наоборот – обогащалась удобрением. Не следует сажать малину, так как она способна засорить почву корневой своей порослью.

2. В полевых плодовых садах побочное пользование почвой обыкновенно состоит в сеянии трав и их покосе. Этот способ пользования, без сомнения, удобен в хозяйстве. Сено убирается до поспевания плодов. В конце концов, однако, это все-таки ведет к истощению почвы. Пользование травою плодовых садов в виде выгона было бы менее вредно, если бы не допускались крупные животные, которые объедают деревья и ломают ветви; более всего удобны в этом отношении были бы овцы.