Сироп из черешни

Сок 350 мл, сахар-песок 650 г, винная или лимонная кислота – 5 6 г.

Берут спелые плоды, удаляют плодоножки, моют в холодной воде и раздавливают деревянной ложкой.

Полученный сок процеживают и готовят из него сироп.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.