Совет № 419

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Совет № 419

Из органических кислот преобладают винная, яблочная, лимонная, янтарная, молочная и уксусная. Кислотность определяется по содержанию титруемой кислоты в граммах на литр вина (промилле) и может колебаться от 2,5 до 9 г/л.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.