Ароматические и вкусовые характеристики
Листья базилика по вкусу близки к анису, обладают сильным пряным сладким запахом. Фиолетовый базилик острее зеленого и напоминает гвоздику и лакрицу. Аромат лимонного базилика схож с запахом лимона.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Ароматические и вкусовые характеристики Растению присущ слабый запах, похожий на аромат петрушки, и пряный сладковатый вкус, похожий на вкус
Ароматические и вкусовые характеристики Петрушка обладает приятным сильным ароматом и немного резким, сладковатым, с легкой горечью
Ароматические и вкусовые характеристики По вкусу ревень кисловат, напоминает одновременно яблоко и
Ароматические и вкусовые характеристики Листья розмарина имеют очень пряный, немного острый, пряно-горький вкус и сильный аромат, напоминающий запах
Ароматические и вкусовые характеристики Вкус салата достаточно пресный, он практически не влияет на вкус готового блюда, но повышает его питательную
Ароматические и вкусовые характеристики Зеленая спаржа обладает ярко выраженным травянистым вкусом. Отваренные побеги по вкусу близки к зеленому
Ароматические и вкусовые характеристики Запах тимьяна сильный и приятный, вкус острый, сильно пряный,
Ароматические и вкусовые характеристики Растение обладает сильным пряным освежающим запахом и терпким вкусом, напоминающим
Ароматические и вкусовые характеристики Хрен обладает острым вкусом, так как в нем содержится гликозид
Ароматические и вкусовые характеристики Растение обладает сильным ароматом и острым пикантным пряным
Ароматические и вкусовые характеристики Стебли, листья и луковицы имеют сильный чесночный запах, вкус черемши приятный и острый, напоминает
Ароматические и вкусовые характеристики Чеснок обладает специфическим запахом и пряным острым
Ароматические и вкусовые характеристики Шалфей обладает терпким, тонким, остропряным суховатым ароматом и насыщенным, пряным, с легкой горчинкой
Ароматические и вкусовые характеристики Листья шпината имеют нежный, освежающий, но не яркий
Ароматические и вкусовые характеристики Листья щавеля содержат щавелево-калиевую соль, которая и определяет кислый вкус этого
Ароматические и вкусовые характеристики Эстрагон обладает особым острым ароматом, похожим на анис, а также острым, немного горьким