Из ягод крыжовника какого сорта варят «царское» варенье?

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Из ягод крыжовника какого сорта варят «царское» варенье?

Для «царского» варенья больше всего подходит сорт Зеленый Бутылочный, Ягоды у этого сорта не очень крупные, с длинным «горлышком», как у бутылки. Именно из его зеленых ягод, в которых еще не успели образоваться семена, варят это изумительно вкусное, «царское», варенье. Его рецепт дан в разделе «Полезная кулинария».

Данный текст является ознакомительным фрагментом.