Что можно приготовить из мятых, уродливых, но здоровых груш?

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Что можно приготовить из мятых, уродливых, но здоровых груш?

Можно приготовить грушевый джем. Такие плоды разрежьте на четвертинки или половинки, удалите сердцевину. Залейте водой так, чтобы вода только накрыла груши, и кипятите, размешивая, до полной мягкости. Протрите массу через сито. Добавьте сахар и доварите до загустения, непрерывно размешивая. Разложите по стерильным банкам и закупорьте. Храните при комнатной температуре.

Процедуру можно упростить, если груши очистить не только от семенной коробочки, но и от кожуры, воды налить как можно меньше и сразу всыпать сахар.

Вам потребуются: 1 кг груш, 1,2 кг сахара.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.