Боровинка

Боровинка

Происхождение этого старинного русского сорта неизвестно. Используется в производстве в Северном, Северо-Западном, Центральном, Волго-Вят-ском, Северо-Кавказском, Средне-Волжском, Нижне-Волжском, Ураль-ском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах России.

Боровинка

Дерево повышенной зимостойкости, среднерослое, с округлой формой кроны. Плодоношение в молодом возрасте преимущественно на прутиках и копьецах, позднее – на концевых ветвистых кольчатках. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Урожайность высокая. Среднеустойчивое к жаре и засухе, но слабоустойчивое к парше и мучнистой росе.

Осеннего (в средней зоне) и летнего (на юге) срока созревания. Яблоки в средней зоне снимают в сентябре. Плоды могут храниться 30 дней.

Яблоки средние, крупнее средних и даже крупные (масса 80-130 г), почти округлой формы или иногда приплюснутые, светло-зеленые или желтые с розовым оттенком и крапчато-полосатым румянцем по розовому фону на большей части поверхности плода. Транспортабельность хорошая. Столового назначения.

Мякоть сочная, немного грубоватая, при созревании цвет желтоватый, нежно-розовый около кожицы, кисло-сладкого вкуса, с заметной кислинкой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.