Выращивание редиса

Выращивание редиса

Редис выращивают в домашней теплице, на балконе, остекленной веранде, на лоджии, подоконниках. Овощ холодостойкий, его семена прорастают при температуре 2–3 градуса Цельсия. В нем много крахмала, сахаров, белков, каротина, витаминов С и В, аминокислот, углеводов. Он – поставщик аскорбиновой кислоты, кальция и калия. Редис принадлежит к культурам длинного дня, требователен к влаге, лучше произрастает на рыхлом субстрате.

Его высевают через каждые 2–3 недели. Редис – скороспелая овощная культура, поспевающая через 25–35 дней после посева семян.

Ящики лучше заполнять супесчаной почвой с огорода. Насыпать почву надо слоем – 20–25 см. Семена следует предварительно замачивать. Высевают их по схеме 5?5. Бороздки делают маркерами.

При поддерживании температуры на уровне 20 градусов Цельсия на 4–5 день можно ожидать всходов. При появлении всходов дневную температуру снижают до 10–12 градусов Цельсия, ночную до 6–8 градусов Цельсия. В дальнейшем поддерживают дневную температуру на уровне 12–15 °C, а ночную 8–10 °C. Необходимо поддерживать влажность в почве.

Всходы прореживают. Подкормки редису не нужны. Следует принимать меры, предупреждающие заболевание редиса килой, мучнистой росой, белой и серой гнилью.

Сорта, подходящие для зимнего и осеннего выращивания, – "Ранний красный", "Жара", "Сакса" и др.