Цветок

Цветок

Цветок является репродуктивным органом растения. К стеблю он прикрепляется цветоножкой, которая может быть длинной или короткой, а также однородной или с сочленением. Если у цветков цветоножка отсутствует, то они называются сидячими. В основании цветоножки есть прицветники, они могут быть листовидными или пленчатыми на цветоножке. В основании сидячего цветка расположены прицветнички, они могут быть опушенными или голыми, с придатками или без них. Прицветнички в основании чашечки называются подчашием.

Цветоложем называется укороченная часть цветоножки, к нему прикреплены все части цветка. Цветоложе представляет собой укороченную часть стебля, на узлах которого расположены все части цветка. Цветоложе может быть вогнутым, выпуклым, плоским и вытянутым. Для цветков являются характерными три вида симметрии. Цветок может быть актиноморфным, т. е. правильным, если вертикальной плоскостью его можно разделить на две равные части, причем во всех направлениях; зигоморфным, т. е. неправильным, если он делится вертикальной плоскостью на две части только в одном направлении. Есть также цветки асимметричные (несимметричные), которые вертикальной плоскостью, проходящей через ось, нельзя разделить на равные части. Чашечка является составной частью покрова, которая образована чашелистиками – зелеными, голыми или опушенными. Чашечка, состоящая из несросшихся чашелистиков, называется раздельночашелистиковой, если же чашелистики сросшиеся, то они называются сростночашелистиковыми. У таких чашечек различают зубцы, трубку и зев. Если чашечка окрашена в яркий цвет, то ее называют венчиковидной. Во время плодоношения чашечка обычно отпадает, но бывает, что она остается при плодах и называется остающейся, или неопадающей.

Венчик цветка обычно ярко окрашен и состоит из лепестков. Если лепестки свободные, то венчик называется раздельнолепестным, а если сросшиеся – то сростнолепестным. В раздельнолепестном венчике лепестки состоят из пластинки и ноготка. Между ними расположен придаток, который называется привенчиком. В венчике сростнолепестном различают отгиб, зев и трубку. Сростнолепестные венчики бывают трубковидные, колокольчатые, воронковидные, ложноязычковые, язычковые. Околоцветник относится к покровам цветка. Раздельнолистным околоцветник называется в том случае, когда он состоит из несросшихся листочков, и, соответственно, сростнолистным, если состоит из сросшихся лепестков. У многих видов околоцветник срастается у основания или до середины своей длины. Листочки околоцветника обычно зеленого цвета, и называется он чашечковидным. Если же листочки околоцветника окрашено ярко, то такой околоцветник называется венчиковидным. В околоцветнике вместо листочков могут развиваться волоски.

Пестики и тычинки составляют репродуктивную часть цветка. Тычинки состоят из пыльников и тычиночных нитей. Пыльники имеют четыре гнезда, они разделены на две половины, между которыми расположен связник. Пыльники могут иметь придатки. Тычиночные нити могут быть короткими или длинными, расширенными только в основании, раздельными или сросшимися, голыми или опушенными. Тычиночные нити срастаются в основании краями в пучки или колонку. В цветке может быть 1, 3, 5, 6, 8, 12 или много тычинок. Тычинки одного цветка составляют андроцей. Андроцей называется ацикличным, если тычинки расположены по спирали, или цикличным, когда они расположены кругами.

Пестик находится в центре цветка. Он представляет собой листовидное образование и возникает из-за смыкания или срастания краев плодолистника. Пестик состоит из завязи, рыльца и столбика. Завязью называется расширенная часть пестика, в которой расположены семяпочки. Различают завязь верхнюю, когда все части цветка расположены под ней; полунижнюю, когда нижняя часть завязи срастается с околоцветником; нижнюю, когда части цветка расположены над завязью и внизу срастаются с ее стенками. Суженная часть пестика – столбик, может быть сдвинутым, боковым и верхушечным. Его отдельные части называются стилодиями. Верхняя часть пестика называется рыльцем, по форме он может быть полым, рассеченным, лопастным и головчатым. Гинецеем называется совокупность пестиков; если он состоит из несросшихся пестиков, то он будет называться апокарпным, а если из сросшихся – то ценокарпным. По способам срастания ценокарпные гинецеи бывают синкарпные, паракарпные, лизикарпные. Гинецей называется ацикличным, если он состоит из многих пестиков, расположенных по спирали. Если же пестики расположены кругами, то он называется цикличным. Цветки, в которых развиты и пестики, и тычинки, называются обоеполыми; при наличии только тычинок цветки называются тычиночными (мужскими), а при наличии только пестиков, пестичными (женскими). Двудомными называют растения, у которых развиты или только пестичные, или только тычиночные цветки. Если же на одной особи развиты и пестичные, и тычиночные цветки, то они называются однодомными. Цветки чаще всего собраны в соцветия. У цимозных соцветий первый цветок расположен в верхней части главной оси, и когда он появляется, она прекращает свой рост. Остальные цветки образуются на боковых осях. Распускание цветков протекает в нисходящей последовательности. У рацемозных соцветий главная ось развивается продолжительное время. К цимозным соцветиям относятся дихазий, монохазий и плейохазий. В монохазии на оси первого порядка образуется цветок, а под ним развивается одна ось второго порядка, которая заканчивается цветком. У дихазия ось первого порядка заканчивается цветком, затем развиваются оси второго порядка, они тоже заканчиваются цветками. Совершенно так же развиваются оси других порядков соцветия. К монохазию близки извилина и завиток. У завитка оси и цветки направлены в одну сторону, а у извилины они отходят в разных направлениях. Для плейохазия характерно развитие боковых ветвей ниже цветка, которым заканчивается главная ось.

Рацемозные соцветия подразделяются на простые и сложные. У простых соцветий цветки могут находиться только на осях первого и второго порядка, а у сложных – на осях высоких порядков. К простым соцветиям можно отнести щиток, зонтик, колос, корзинку и головку. Кисть представляет собой моноподиальное соцветие, у которого на длинной оси находятся цветки с цветоножками одинаковой длины. У соцветия колос цветки на оси первого порядка сидят без цветоножек. У щитка цветки расположены в одной горизонтальной плоскости. У зонтичного соцветия главная ось не развивается, цветки расположены на цветоножках и находятся в горизонтальной плоскости. В основаниях зонтика есть мелкие листочки, которые образуют обертку зонтика. У соцветия головка к оси прикреплены со всех сторон сидячие цветки. Соцветие-корзинка имеет выпуклое цветоложе, на котором расположены сидячие цветки. Основание соцветия окружено прицветными листьями.

К сложным рацемозным соцветиям можно отнести сложный колос, метелку и сложный зонтик. Соцветие метелка имеет вид кисти, у которой на оси первого порядка находятся оси второго и третьего порядка и т. д. Отличие сложного колоса от простого состоит в том, что на оси первого порядка находятся не цветки, а простые колосья. Сложный зонтик от простого отличается тем, что оси второго порядка несут не цветки, а небольшие зонтики. У основания зонтиков есть прицветники, образующие обертку (рис. 10).

Рис. 10. Типы соцветий сорных растений:

1 – кисть, 2 – щиток, 3 – колос, 4 – зонтик, 5 – головка, 6 – корзинка

У представителей семейства молочайных соцветием является циантий. Он представляет собой обоеполый цветок с околоцветником. В центре соцветия есть цветок, состоящий из пестика с лопастной завязью, трехраздельным столбиком и двухлопастными рыльцами, которые находятся на длинной ножке. Тычиночные цветки окружают пестичный цветок. Вокруг пестичных и тычиночных цветков есть общее покрывальце из сросшихся между собой прицветников.

После опыления и оплодотворения образуется плод, состоящий из околоплодника. Околоплодник имеет сложное строение. Внеплодником, или экзокартием, называется наружный покров плода, межплодником, или мезокарпием, – средняя часть плода, а внутренняя часть – внутриплодником, или эндокарпием.

По консистенции околоплодника плоды разделяются на сухие – с сухим околоплодником и сочные – с сочным или частично сочным околоплодником. По количеству семян плоды бывают многосемянные и односемянные.

Очень важными признаками плодов и семян является их форма, очертания (длина и ширина), опушение, поверхность, масса, величина, блеск, окраска, прозрачность. Форма семян и плодов определяется тремя факторами: толщиной, длиной и шириной. Форма плодов и семян может быть следующая: грушевидная или обратногрушевидная (такую форму имеют циклахена дурнишколистная, свербига), обратнояйцевидная (василек синий, амброзия трехраздельная, лопух паутинистый), овальная (редька дикая, осот полевой, сурепка обыкновенная, подорожник шероховатый), округлая или шаровидная (тысячеголов посевной, капуста полевая, горчица полевая), почковидная (куколь обыкновенный, качим постенный), сердцевидная (клевер пашенный, горец почечуйный), трехгранная (горец птичий, щавель конский), яйцевидная (омег пятнистый, конопля сорная).

Поверхность семян и плодов может быть бугорчатой, бороздчатой, гладкой, ребристой, шероховатой. Опушение бывает густое и редкое, а также сплошное и местное. По величине семена и плоды сорных растений условно классифицируют на пять групп: на очень мелкие (длиной 1 мм), мелкие (длиной 1–2 мм), средние (2–4 мм длиной), крупные (длиной 4-10 мм) и очень крупные (длиной более 10 мм).

Окраска семян и плодов – морфологический признак, вызываемый пигментными веществами, которые входят в состав плодовой оболочки или семенной кожуры.

Блеск семян или плодов сорняков является постоянным признаком. Семена делятся на матовые, блестящие и глянцевые.

Прозрачность некоторых семян или плодов сорняков обусловлена роговидной или стекловидной консистенцией.

Также плоды классифицируют по типам гинецея. Плоды, которые возникают из апокарпного гинецея, называются апокарпными, из ценокарпного – ценокарпными. К апокарпным сухим и многосемянным относятся боб, листовка, многосемянка, многоорешек; к сочным относятся многокостянка, костянка, многоорешек земляники. Боб образуется из одного плодолистика, вскрывается по спинному и боковым швам. Листовка образуется из одного плодолистика, который вскрывается по брюшному шву. Многоорешек земляники состоит из цветоложа, на котором имеются мелкие орешки. Многокостянка состоит из отдельных костянок, которые расположены на одном цветоложе. У костянки эндокарпий представляет собой деревянистую косточку, мезокарпий и экзокарпий у нее сочные.

К ценокарпным многосемянным плодам относятся стручок, коробочка; к односемянным невскрывающимся – зерновка, семянка, орешек. Коробочка представляет собой образование двух или нескольких плодолистиков. Вскрывается она специальными отверстиями, разрывом боковых стенок, крышечкой, продольными трещинами по швам, зубцами.

Стручок представляет образование двух плодолистиков с ложной внутренней перегородкой. Вскрывается он двумя створками снизу, на плодоножке остается перегородка с семенами. Орешек образован двумя плодолистиками и имеет деревянистый твердый околоплодник.

Семянка образуется из двух плодолистиков с кожистым околоплодником, с семенем он не срастается. Зерновка образуется из двух плодолистиков, имеет кожистый околоплодник и срастается с семенем.

Крылатка возникает из двух плодолистиков с кожистым околоплодником, который разрастается в крыло. Дробные плоды могут образовываться из одной завязи. Она расщепляется, и при этом образуются самостоятельные плоды. В завязи может образоваться также и ложная перегородка. Когда созревает плод – ценобий – образуются четыре самостоятельных плода – эремы. Членистые плоды возникают из одной завязи и разламываются на отдельные плодики в поперечном направлении.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.