МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА «СОЛНЕЧНАЯ»
МОРКОВНАЯ ЗАПЕКАНКА «СОЛНЕЧНАЯ»
Очистите морковь и натрите ее на терке. Слегка обжарьте морковь на сливочном масле и, добавив в сковороду немного воды, потушите до мягкости. Тушеную морковь остудите и залейте смесью молока и яиц, тщательно размешайте и добавьте муку, сахар и соль. Выложите смесь в форму, смазанную маслом, и запеките в духовке.
Вам потребуется:
морковь — 5–6 шт.,
яйца — 4 шт.,
молоко — 500–600 г,
сахар — 1/2 ст.,
сливочное масло — 2 ст. л.,
соль — 1 ч. л.,
мука — 1 ст. л.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЗАПЕКАНКА СЫРНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ
ЗАПЕКАНКА СЫРНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими ломтиками. Натрите острый сыр, половину отсыпьте в нарезанную картошку. Смешайте молоко с яйцом, посолите смесь, поперчите, а потом вылейте ее в нарезанный картофель с сыром. Как следует
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ «ДОМАШНЯЯ»
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ «ДОМАШНЯЯ» Отварите кочан цветной капусты в эмалированной кастрюле с ломтиком лимона в подсоленной воде (при соблюдении этих условий капуста не потемнеет, сохранит белизну). Разберите вилок на отдельные соцветия, разложите на смазанном
ЗАПЕКАНКА «ЛЮБИМАЯ»
ЗАПЕКАНКА «ЛЮБИМАЯ» Очищенную морковь нарежьте кружочками. Лук очистите, нарежьте колечками и вместе с морковью обжарьте до золотистого цвета на растительном масле. Добавьте немного воды, посолите и тушите овощи до готовности. В готовые овощи добавьте мелко нарезанные
ЗАПЕКАНКА ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И МОРКОВИ
ЗАПЕКАНКА ИЗ БЕЛОГО ХЛЕБА И МОРКОВИ Мякоть хлеба нарежьте мелкими кубиками и залейте стаканом молока на несколько минут. Яйца взбейте с 1 ст. л. сахара и солью, добавьте в них оставшееся молоко. Половину этой смеси подмешайте к хлебу. Морковь отварите, очистите от кожицы и
Муха морковная
Муха морковная Длина взрослого насекомого – всего 4–5 мм. Окраска тела черная, голова красно-зеленая. Личинки червеобразные без ног и головы. Зимуют куколки вредителя в верхних слоях почвы. Вылетают мухи в конце весны – начале лета при температуре воздуха не ниже 15–17 °C.
Запеканка из крыжовника
Запеканка из крыжовника Вермишель сварить в соленой воде, процедить. В смазанную маслом форму положить слой вермишели, слой крыжовника, сваренного в сиропе. Яйца взбить с сахаром, выложить на слой крыжовника.Состав: вермишель — 250 г, крыжовник — 300 г, сахар — 200 г, яйца — 2
Запеканка из черного хлеба с ягодами
Запеканка из черного хлеба с ягодами Масло растереть с сахаром, добавить одно за другим яйца, измельченные специи и тертый черствый хлеб. Массу разделить на две равные части. Одну часть выложить в смазанную маслом форму, сверху положить засахаренный крыжовник, нарезанный
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАЛИНЫ
ЗАПЕКАНКА ИЗ МАЛИНЫ Отделите яичные белки от желтков. Желтки взбейте с двумя ложками сахара и сливочным маслом, добавьте йогурт, всыпьте ванильный порошок, муку, крахмал. Белки взбейте с двумя ложками сахарной пудры в густую пену. Малину разотрите с ложкой сахара,
ЗАПЕКАНКА «ПИКАНТНАЯ»
ЗАПЕКАНКА «ПИКАНТНАЯ» Разрежьте хлеб на кусочки одинаковой величины, размочите их в молоке с сахаром. Затем протрите творог, клубнику и смешайте с взбитым белком, сахаром и изюмом. Хлеб уложите в смазанную маслом форму и на него — приготовленную массу. Сверху накройте