Маринованная черешня
Для маринада: вода — 1 л, сахар — 300 г, 9 %-ный уксус — 250 мл, 10 горошин душистого перца, кусочек корицы.
Черешню промыть и уложить в подготовленные банки. Залить горячим маринадом и стерилизовать 3–5 минут.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Черешня В Ростовской области распространена сравнительно мало, в основном на участках садоводов-любителей. Плоды черешни созревают очень рано (конец мая — начало июня) и спрос на них очень высокий.Плоды черешни обладают высокими вкусовыми, питательными и диетическими
Черешня Общая характеристика Черешня — дерево семейства
ЧЕРЕШНЯ Отличается от вишни большим содержанием мякоти, имеет достаточно крупные плоды и приятный сладкий вкус. Черешня — достаточно распространенный плод, содержащий большое количество витаминов. Очень хорошо подвергается консервированию и достаточно трудно
МАРИНОВАННАЯ АЙВА Плоды вымойте, очистите от кожицы, удалите сердцевину, разрежьте на дольки. Поместите в дуршлаг, бланшируйте в кипящей воде 8-12 минут, погрузите в холодную воду. Положите на дно банок пряности, уложите айву, залейте горячим маринадом, предварительно
МАРИНОВАННАЯ ВИШНЯ Вымытые ягоды уложите в банки. Приготовьте маринад, вскипятив воду, в которую добавлен сахар и специи, охладив, процедив, добавив уксус. Залейте маринадом вишню в банках. Поставьте заполненные банки в кастрюлю с холодной водой на подставку, медленно
Черешня Черешня считается родственницей вишни. Действительно, между ними есть много общего, и прежде всего биологические свойства. Отличаются они тем, что черешневые деревья значительно крупнее вишневых, процесс созревания ягод на первых происходит намного быстрее. К
Черешня Компот из черешниИнгредиенты:3 кг черешни, 1,5 л воды, 600 г сахара.Способ приготовления:Спелую крепкую черешню очистить от плодоножек, промыть несколько раз холодной водой и дать ей стечь через сито. Воду с сахаром немного покипятить и слегка остудить. Черешню
Черешня Растет у нас и черешня, правда, следует сказать, что не слишком-то сладкая.Черешня – близкая родственница вишни, а потому все вредители и болезни у них общие. В диком виде черешня растет в лесах на юге России под защитой других деревьев от холодных ветров.
Вишня маринованная Для маринования отбирают свежие, крупные и мясистые плоды.На дно сухих и чистых банок вместимостью 0,5 л укладывают специи (3–4 горошины душистого перца, один кусочек ломаной корицы и 2–3 шт. гвоздики), затем в банки укладывают вишни.Одновременно готовят