Глава четвертая Капуста – барыня на грядке
Глава четвертая
Капуста – барыня на грядке

Общие сведения
Капуста известна человечеству с незапамятных времен. Ее употреблял в пищу первобытный человек, об этом свидетельствуют археологические находки на побережье Средиземного моря. В Древнем Египте, Древней Греции, в Римской империи за шесть веков до нашей эры широко использовали не только кочанную капусту и листовую, но и брокколи. Так что наряду с хлебом капуста – один из самых давних продуктов питания человечества. Не утратила капуста своего значения в нашем питании и по сей день. Все виды капусты относятся к семейству капустные (крестоцветные) и являются растениями холодостойкими, за исключением самой большой неженки из них – цветной капусты.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Глава четвертая Знакомьтесь, земклуника – гибрид земляники с клубникой
Глава четвертая Знакомьтесь, земклуника – гибрид земляники с клубникой На садовых участках встречается еще одно растение, которое называется странным словом «земклуника» и является гибридом земляники с клубникой. Лет 25 тому назад селекционеру Т.С. Кантор путем
Глава четвертая. Монохромные цветники — последний писк моды
Глава четвертая. Монохромные цветники — последний писк моды Создание однотонных клумб — это новое направление в декоративном оформлении садов, в том числе и небольших садовых участков.Однако при создании такого сада следует избегать монотонности вкраплением пятен
Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром – вся погрызенная. Кто ее так?
Вечером капуста на грядке была нормальная, а утром – вся погрызенная. Кто ее так? Это, скорее всего, слизни или улитки, любящие полакомиться капустой. Они выходят на кормежку по ночам и выгрызают в листьях большие дыры. Этих вредителей можно собирать и уничтожать или
Глава четвертая Монохромные цветники – последний писк моды
Глава четвертая Монохромные цветники – последний писк моды Создание однотонных клумб – это новое направление в декоративном оформлении садов, в том числе и небольших садовых участков. Однако при создании такого сада следует избегать монотонности вкраплением пятен
Глава четвертая. Приподнятые грядки
Глава четвертая. Приподнятые грядки Эти грядки возвышаются над поверхностью почвы примерно на 25 см, поскольку сосущие волоски корней почти всех огородных и цветочных однолетних растений располагаются именно в таком слое почвы, его и называют корнеобитаемым слоем . И
Глава двадцать четвертая Двулетники
От автора Эта книга написана садоводом-любителем для таких же садоводов-любителей, а потому свободна от научной терминологии и латыни, понятной только избранным, то есть специалистам в данной области. К сожалению, среди них до сих пор бытует мнение, что садоводы-любители
Глава четвертая. Виноград шагает по стране. Начнем с северо-запада
Глава четвертая. Виноград шагает по стране. Начнем с северо-запада Сам по себе Северо-Запад имеет совершенно разный климат в Новгороде, Псковской и Вологодской областях, Финляндии или Эстонии. Даже в пределах одной области, к примеру Ленинградской, в разных районах
Капуста – это барыня на грядке
Капуста – это барыня на грядке Капуста любит свет, прохладную температуру воздуха (17–19 градусов), влажную, богатую гумусом почву с реакцией pH 6,5–7,5. Капуста не любит кислой, плотной, бедной почвы, засухи, жары и тени. Все представители семейства капустных (крестоцветных)
Глава четвертая Виноград в Подмосковье и средней полосе России
Глава четвертая Виноград в Подмосковье и средней полосе России Комфортнее, но не идеально Средняя полоса России и Московская область находятся в более благоприятных климатических условиях, нежели Северо-Запад.Средняя годовая положительная температура – 1600–1800