ВАРЕНЬЕ «ЯГОДНЫЙ РАЙ»

ВАРЕНЬЕ «ЯГОДНЫЙ РАЙ»

Малину, вишню, смородину помойте. Из вишни удалите косточки. Ягоды засыпьте сахаром и оставьте на 4 часа. После этого варите на слабом огне в течение 7 минут. Снимите, остудите. Через 3–4 часа опять варите в течение 5–7 минут. Снимите, остудите и через 2 часа варите до полной готовности. Разложите в банки и закройте капроновыми крышками.

Вам потребуется:

малина — 1 кг,

черная смородина — 1 кг,

вишня — 1 кг,

сахар — 3 кг.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.