ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ «РЕНКЛОД»

ДЖЕМ ИЗ СЛИВЫ «РЕНКЛОД»

Очищенные от косточек сливы разделите на 2 части. Пропустите 1 часть слив через мясорубку, перемешайте с 500 г сахара. Остальные сливы нарежьте. Сливы, пропущенные через мясорубку, доведите до кипения и кипятите 3 минуты, добавьте нарезанные сливы, остальной сахар, доведите до кипения и варите 7 минут. Влейте лимонный сок, тщательно размешайте. Как закипит, сразу снимите с огня. Переложите в банки.

Вам потребуется:

слива без косточек — 1 кг,

сахар — 1 кг,

лимон — 1 шт.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.