КОМПОТ ИЗ ТЕРНА

КОМПОТ ИЗ ТЕРНА

Вымытый терн бланшируйте в кипятке 5 минут, остудите в холодной воде, переложите в банки, залейте горячим сиропом. Сироп приготовьте из воды, в которой бланшировался терн. Стерилизовать пол-литровые банки — 10 минут, литровые — 15 минут.

Вам потребуется:

вода — 3 л,

сахар — 1,5 кг.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.