МАЛИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ «МАЛЫШ И КАРЛСОН»

МАЛИНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ «МАЛЫШ И КАРЛСОН»

Маргарин растопите, соедините с взбитыми яйцами, сахаром, чайной содой, погашенной уксусом, и перемешайте до однородности. Малину переберите, вымойте, протрите через сито и добавьте в полученную массу вместе с измельченными грецкими орехами или арахисом, тщательно перемешайте, добавьте муку и замесите некрутое тесто.

Готовое песочное тесто раскатайте слоем толщиной 5 мм и вырежьте из него печенье различной формы. Печенье выпекайте до готовности.

Вам потребуется:

малина, малиновое варенье или сироп — 1 стакан,

маргарин — 1 стакан,

яйца — 2 шт.,

сахар — 1 стакан,

чайной соды — 1 ч. л.,

уксус — 1 ч. л.,

мука — 2 стакана,

грецкие орехи или арахис — 1/3 стакана.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.