КОКТЕЙЛЬ «МЕДОВЫЙ»
Прежде всего приготовьте сок: протрите малину через сито и процедите. Взбейте мед с соком и влейте холодное молоко, сильно взбивая. Добавьте в коктейль несколько ягодок малины.
Вам потребуется:
мед — 6 ст. л.,
свежая малина — 500 г,
свежее молоко — 1 л.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Медовый Назван так за действительно медовый вкус ягод, крупных (масса 4,3 г), в зрелом состоянии золотистого цвета. Выведен в Мичуринске. Отличается высокой зимостойкостью. Среднего срока созревания. По всей длине побегов имеются шипы. Умеренно устойчив к мучнистой росе.
Малиновый коктейль Малиновое пюре разморозить и с помощью миксера смешать с остальными компонентами за 60 секунд.Состав: молоко — 250 мл, замороженное малиновое пюре — 100 г, клубничный сироп — 25 мл, ванильное или клубничное мороженое — 2 ст.
Коктейль с мороженым Промытые ягоды смешать с другими продуктами и взбить за 60 секунд.Состав: молоко — 250 г, мороженое — 2 ст. ложки, свежая малина — 75 г, клубничный сироп — 3 ст.
Коктейль «Ямайка» Смешать ром, ликер «Южный», 0,5 мл лимонный сок, 0,5 мл малиновый сок.Состав: ром — 40 мл, ликер «Южный» — 20 мл, лимонный сок — 0,5 мл, малиновый сок —
ОБЛЕПИХОВО-МЕДОВЫЙ КВАС Разведите мед в кипящей воде, удалите шумовкой пену и слегка охладите, долейте процеженный сок облепихи в полученную массу. Если сок свежеотжатый, то дрожжи добавлять не нужно, но если сок пастеризованный — добавьте 50– 100 г изюма или дрожжи,
НАПИТОК «МЕДОВЫЙ» Размешайте облепиховый сок с медом и кипяченой водой. Добавьте по вкусу сахар, охладите и подайте с кусочками пищевого льда и лимона.Вам потребуется:облепиховый сок — 1 стакан,мед — 5 ст. л.,вода — 3
КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОТИН» Смешайте в миксере охлажденный абрикосовый сок, мороженое-пломбир, свежие абрикосы. Украсьте половинками абрикоса и листиками мяты, сверху посыпьте тертыми орешками.Вам потребуется:абрикосовый сок — 75 г,мороженое-пломбир — 75 г,абрикосы —
КОКТЕЙЛЬ «ФИРЮЗА» Смешайте в миксере охлажденный персиковый и гранатовый сок, сахарный сироп, мороженое. Взбейте коктейль и украсьте его зернышками граната и кусочками персика.Вам потребуется:персиковый сок — 30 г,гранатовый сок — 30 г,сахарный сироп — 15 г,мороженое —
КОКТЕЙЛЬ «КОРОЛЬ» Для приготовления этого коктейля вам необходимо промыть ягоды клубники, удалить плодоножки, добавить молоко и сметану, клубничный сироп или жидкое варенье и смешать все компоненты миксером.Вам потребуется:молоко — 1/2 л,сметана — 150 г,клубника —
КОКТЕЙЛЬ «КЛУБНИЧКА» Взбейте в миксере клубничное варенье, холодное молоко, ваниль, сливочное мороженое до пены. Затем разлейте по бокалам, сверху добавьте взбитые сливки и тертый шоколад и подайте к столу.Вам потребуется:клубничное варенье — 6 ч. л.,молоко — 1 ст.
КОКТЕЙЛЬ «БОНИФАЦИЙ» Взбейте в миксере клубничное варенье, йогурт, яблочное пюре в течение 3–5 минут. Вылейте напиток в бокал и сверху украсьте свежими ягодами или кусочками клубничных вафель.Вам потребуется:йогурт — 70 г,клубничное варенье — 20 г,яблочное пюре —
ОБЛЕПИХОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ Смешайте в миксере облепиховое пюре, сахарную пудру, яйцо и облепиховый сок, добавьте чашку молока.Вам потребуется:облепиховое пюре — 2 ст. л.,сахарная пудра — 2 ч. л.,яйца — 1 шт.,облепиховый сок — 20 г,молоко —
КОКТЕЙЛЬ КЛУБНИЧНЫЙ Вымойте и очистите клубнику, протрите через сито или измельчите в миксере, разотрите с сахаром и взбейте с наколотым льдом, рюмкой любого фруктового ликера, коньяка. Затем добавьте шампанского и разлейте в стаканчики.Вам потребуется:клубника —
КОКТЕЙЛЬ «АБРИКОС» Очистите абрикосы, нарежьте кусочками, засыпьте сахаром. Измельчите лед, слейте абрикосовый сок, протрите мякоть абрикоса. Смешайте и взбейте в миксере коньяк, абрикосовый ликер, сок и мякоть. Перед подачей к столу в бокалы долейте шампанское. В каждый
ДЕСЕРТНЫЙ КОКТЕЙЛЬ Приготовляется смешением различных наливок с добавлением консервированных фруктов (сорт по вкусу). Предпочтение отдается вишневой наливке и «Сливянке». Основная наливка — из ягод черной смородины. Первоначально наливки смешиваются в бокале, потом в
Коктейль клубничный 0,5 литра сливок, 0,5 кг клубники, сахар по вкусу.Для приготовления коктейля клубничного очищенную и хорошо промытую клубнику протрите через сито или измельчите с помощью блендера, разотрите с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился. Клубнику