43. Фирменный салат от «Хардвика»
1. Листья салата перебрать, промыть по одному, дать стечь воде и нарвать их кусочками, Сложить в салатницу, слегка сбрызнуть рафинированным растительным маслом.
2. Растолочь чеснок с солью.
3. Лимон ошпарить, мелко нарезать вместе с кожурой, зерна вынуть, добавить сахар и полстакана воды.
4. Смешать лимонную заправку с чесноком и залить ею салат.
Рецепт Е. А. Смирновой
Данный текст является ознакомительным фрагментом.