Мусс банановый

Взбить в блендере зрелые бананы до побеления массы, разложить по креманкам, украсить яркими ягодами и листиками мяты. Подавать в охлажденном виде. Для более пышной массы взбивают вместе с 1–2 яичными белками. На 2–3 банана – 1 белок, можно добавить сахар по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.