Салат «Гранатовый браслет»

Отварить курицу и отделить мясо от костей. Мелко нарезать мясо, отварной картофель, яйца, свежие огурцы. Смешать в миске, добавить тертые грецкие орехи и гранатовые зерна, заправить майонезом. Выложить в форму и поставить на 2 ч в холодильник. Перед подачей на стол присыпать зернами граната по краю формы в виде широкой полосы.

Для салата понадобится: курица – 0,5 тушки, картофель – 3 шт., яйца – 4 шт., огурцы свежие – 2 шт., грецкие орехи – 1 ст., майонез – 250 г, гранат крупный – 1 шт.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.