Химический состав розмарина

Химический состав розмарина

В листьях розмарина ученые смогли найти такие вещества, как розмарицин (алкалоид), органические кислоты (розмариновая, урсоловая), дубильные вещества. Вполне логично, что яркие ароматные соцветия являются источником получения ароматического масла. Самый большой выход эфирного масла – в период полного цветения и осыпания плодов. Эфирное масло содержит такие полезные компоненты, как пинен, цинеол, камфен, борнеол, лимонен, камфора, смолы и горечь.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.