Грибные салаты, соусы, начинки, пироги, бутерброды

Грибные салаты, соусы, начинки, пироги, бутерброды

Салат с вешенкой и картофелем

Вешенки (соленые, маринованные или свежие обжаренные), – 300 г, картофель отварной – 200 г, огурец свежий или маринованный – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., сметана – 200 г, соль, сахарный песок, горчица – по вкусу.

Продукты нарезать красивыми ровными дольками и смешать со сметаной, заправленной солью, сахарным песком и горчицей.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.