КТО СКАЗАЛ, ЧТО САЛАТЫ — ЭТО ПРОСТО?

Какой обед может обойтись без салатов и закусок? Ведь именно они возбуждают аппетит и являются прелюдией пиршества.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Почему бутоны появляются, но не развиваются, не окрашиваются и не раскрываются, а просто высыхают? Это происходит с тюльпанами, у которых не вызрела цвето-почка. Причина в низкой (ниже 20–25 °C) температуре, при которой развивается цветопочка. Или вы просушивали тюльпаны

Салаты Салат из запеченной момордики (вариант 1) Момордика – 300 г Брюссельская капуста – 150 г Сладкий перец – 150 г Помидоры черри – 100 г Оливковое масло – 100 мл Кедровые орешки – 100 г Мед-50 г Молотый черный перец и соль по вкусу Нарезать момордику небольшими кусочками,

«ПРОСТО, НО СО ВКУСОМ» Для приготовления этого блюда вам потребуются глиняные горшочки. Очищенный картофель нарежьте кружочками толщиной в полсантиметра. В майонез добавьте перец, натертый чеснок и мелко нарезанную зелень. Подготовленный картофель уложите в горшочек

КОКТЕЙЛЬ «ПРОСТО МАЛИНА…» Смешайте в миксере предварительно приготовленный малиновый сок (протереть малину через сито и процедить полученный сок) с мороженым, постепенно добавляя молоко. Украсьте коктейль свежими ягодами малины. Подавайте в высоком бокале

8. Салаты К ним отношу все сорта листовых, полукочанных и кочанных салатов, ромэны (длинный узкий кочан — мои любимые), цикорные салаты, овощной одуванчик и овощную лебеду, а также, все виды салатных капуст, листовую горчицу и салатный цикорий — витлуф.Салатный цикорий

Просто ранние сорта винограда К просто ранним сортам относят те растения, чьи ягоды достигают полного созревания через 125 дней с момента распускания глазков, т. е. в конце августа – начале сентября. Срок созревания некоторых сортов приходится примерно на 2 – 3-ю декаду

Просто ранние сорта винограда К просто ранним сортам относят те растения, чьи ягоды достигают полного созревания через 125 дней с момента распускания глазков, т. е. в конце августа — начале сентября. Срок созревания некоторых сортов приходится примерно на 2–3-ю декаду

Острые салаты Кресс-салат и водяной кресс, а также листовая горчица относятся к семейству капустных (крестоцветных). Техническую горчицу обычно используют для получения острой горчицы, салатную – на салаты. Есть и краснолистная салатная горчица, есть и с зелеными

Горькие салаты Это цикорные салаты, хотя корневой цикорий в пищу как салат не используется. У него берут только корень, который осенью выкапывают, моют, сушат, мелят для приготовления цикория – добавки к кофе и кофейного суррогата.Цикорий можно сеять весной прямо в грунт,

Просто ранние сорта винограда К просто ранним сортам относят те растения, чьи ягоды достигают полного созревания через 125 дней с момента распускания глазков, т. е. в конце августа — начале сентября. Срок созревания некоторых сортов приходится примерно на 2–3-ю декаду