ТРУБОЧКИ «ВОЛШЕБНЫЕ»
ТРУБОЧКИ «ВОЛШЕБНЫЕ»
Сливочное масло тщательно разотрите с сахаром, добавьте яйца, взбитые с лимонным соком, перемешайте. Затем всыпьте просеянную муку и замесите тесто.
Из теста, раскатанного слоем примерно в 5 мм, вырежьте кружки диаметром 10 см, проколите вилкой в нескольких местах и выложите на противень, слегка припудренный мукой. Выпекайте кружки около 25 минут. Еще горячими кружки аккуратно сверните в трубочки диаметром 1,5–2 см и положите остывать.
Для приготовления крема сгущенное молоко маленькими порциями вливайте в размягченное сливочное масло и при этом тщательно взбивайте. В полученный крем подмешайте малину, давшую сок, арахис и лимонную цедру. Этим «волшебным» кремом заполните трубочки.
Вам потребуется:
для теста:
сливочное масло — 200 г,
яйца — 5 шт.,
сахар — 2/3 стакана,
мука — 2 стакана,
сок — 1/2 лимона.
Для начинки:
банка сгущенного молока — 1 шт.,
сливочное масло — 300 г,
свежая или замороженная малина — 200 г,
арахис — 1/2 стакана,
лимонная цедра.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
«ВЕНГЕРСКИЕ ТРУБОЧКИ»
«ВЕНГЕРСКИЕ ТРУБОЧКИ» Капустные листья подержите в кипящей подсоленной воде 3–4 минуты. Затем откиньте на дуршлаг, выложите на тарелку и остудите. Картофель отварите и мелко накрошите. Ветчину нарежьте маленькими кусочками, смешайте с консервированным горошком, мелко
15. ВОЛШЕБНЫЕ ТРОПИНКИ К ОГОРОДУ
15. ВОЛШЕБНЫЕ ТРОПИНКИ К ОГОРОДУ Горожанин, имеющий свой огород, сад или дачу, почти везде и всегда подходит или подъезжает к ним или через поле, или через луг, или через или вдоль полоски леса. Не торопитесь сразу попасть к воротам огородного, садоводческого или дачного