ЯБЛОЧНЫЙ НАПИТОК
ЯБЛОЧНЫЙ НАПИТОК
Положите в бутыль очищенные и нарезанные яблоки, залейте их водкой и холодной кипяченой водой. Обвяжите горлышко бутылки марлей и поставьте на 2 недели на солнце, ежедневно взбалтывайте бутыль. Когда яблоки всплывут наверх, процедите жидкость. Добавьте 2 кг сахара, поставьте на 2 дня на солнце и затем вынесите на 10 дней на холод, после чего процедите и разлейте в бутылки. Через 3 недели напиток будет готов.
Вам потребуется:
яблоки — 2,5 кг,
водка — 1,5 л,
вода — 7,5 л,
сахар — 2 кг.
Особой популярностью пользуются вишневые наливки, или вишневки, приготовляемые в небольших бочках. Ниже приведен рецепт приготовления одной из наиболее ценныхв отношении вкусовых качеств и стимулирующего действия вишневок — вишневки на меду.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Чем полезен яблочный уксус?
Чем полезен яблочный уксус? Яблочный уксус способствует оздоровлению кровеносных сосудов, увеличению количества красных кровяных телец, то есть повышает гемоглобин, обладает антисептическим действием. При нанесении на кожу удаляет с нее пигментные пятна. Его полезно
Яблочный уксус на меду
Яблочный уксус на меду Яблоки любого сорта разрежьте пополам и смелите на мясорубке вместе с сердцевиной. Добавьте 100 г меда и все остальное, размешайте и заполните этой массой две трети подходящей эмалированной, без сколов (или нержавеющей), емкости. Оставьте стоять при
Можно ли использовать яблочный уксус при консервировании вместо обычного?
Можно ли использовать яблочный уксус при консервировании вместо обычного? Можно, но только яблочного уксуса следует брать вдвое больше, чем
САЛАТ «ЯБЛОЧНЫЙ»
САЛАТ «ЯБЛОЧНЫЙ» Нашинкуйте свежую белокочанную капусту. Нарежьте маленькими дольками яблоки и соедините с капустой. Желтки разотрите с сахаром и добавьте лимонного сока. Положите в салат заправку и поставьте в холодильник на 30 минут.Вам потребуется:капуста —
ЯБЛОЧНЫЙ СОК
ЯБЛОЧНЫЙ СОК Возьмите кисло-сладкие яблоки, они лучше подойдут для сока. Яблоки вымойте, вырежьте поврежденные места, мелко порежьте или пропустите через мясорубку. Мезгу прогрейте до 60–70 градусов в течение 20–30 минут. Отжатый сок процедите через 2–3 слоя марли и
КЛЮКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ МОРС С МОРКОВНЫМ СОКОМ
КЛЮКВЕННО-ЯБЛОЧНЫЙ МОРС С МОРКОВНЫМ СОКОМ Разомните клюкву, натрите яблоки. Через марлю процедите сок. Выжимки от ягод залейте водой, вскипятите и процедите. Натрите морковь, процедите через марлю. Соки смешайте, добавьте по вкусу сахар.Вам потребуется:клюква — 1
ЯБЛОЧНЫЙ ЛИМОНАД
ЯБЛОЧНЫЙ ЛИМОНАД В бокал налейте яблочный сок или морс. Добавьте сахар и лимонный сок. Размешивайте, пока не растворится сахар. Долейте газированную или кипяченую воду, положите кусочек льда и дольку лимона.Вам потребуется:яблочный сок — 100 г,вода — 100 г,сахар по
НАПИТОК «ДУШИСТЫЙ»
НАПИТОК «ДУШИСТЫЙ» Смешайте ягоды облепихи, предварительно вымытые, с медом, водой и отваром мяты. Все компоненты тщательно разотрите и оставьте на 2 часа на холоде. Добавьте по вкусу сахар и подавайте к столу.Вам потребуется:облепиха — 3 стакана,мед — 2 ст. л.,вода — 1
НАПИТОК «МОЛОЧНЫЙ»
НАПИТОК «МОЛОЧНЫЙ» Хорошо взбейте яйца с сахаром, добавьте облепиховое пюре и влейте охлажденное молоко.Вам потребуется:яйца — 2 шт.,сахар — 130 г,облепиховое пюре — 2 ст. л.,молоко — 1
НАПИТОК «ДАР ОСЕНИ»
НАПИТОК «ДАР ОСЕНИ» Вымойте яблоки, удалите сердцевину, нарежьте кусочками и добавьте половину нормы воды и сахара. Из сердцевины яблок сварите отвар и смешайте с яблочным соком. Все проварите на маленьком огне в течение 5 минут и охладите. Сварите напиток из плодов
ЯБЛОЧНЫЙ КРЮШОН
ЯБЛОЧНЫЙ КРЮШОН Мытые свежие яблоки очищают от кожуры, разрезают пополам или — для большего удобства — на четвертинки, чтобы извлечь из них сердцевину. Яблоки нарезают мелкими ломтиками. Нарезанные яблоки помещаются в эмалированную или стеклянную посуду, добавляют