III. Практическая группировка огородных и садовых растений

III. Практическая группировка огородных и садовых растений

При технической классификации культурных растений редко применяется какая-нибудь ботаническая система; довольствуются тем, что указывают при описании растения его семейство, отечество и свойства: однолетнее, двухлетнее, древесное и проч. Следующий способ разделения самый простой и общепринятый.

А. Группировка по назначению

1. Огородные растения

овощные (капустные)

корнеплодные

клубневые

бобовые – плодовые

тыквенные – плодовые

салатные

шпинатные

десертные (спаржа и артишок)

2. Ягодные растения

травянистые

древесные ягодные кустарники

3. Плодовые растения семечковые: яблоки и груши

косточковые: вишня и слива и т. п. сухоплодные: орех, миндаль и кедр

Декоративные и утилитарные древесные породы

лиственные деревья лиственные кустарники вьющиеся кустарники хвойные деревья хвойные кустарники

B. Группировка по достигаемому возрасту

однолетние: живущие только одно лето: укроп, горчица

двулетние: капуста, морковь многолетние: спаржа, хмель древесные: смородина, вишня

C. Группировка по распределению цветочных органов

обоеполые, у которых тычинки и пестики находятся в одном цветке, как, например, у капусты, бобов и проч.

однодомные, у которых мужские и женские цветы находятся раздельно на одном и том же растении: тыквенные

двудомные, у которых мужские и женские цветы подаются на различных растениях, как, например, у шпината, спаржи, хмеля, конопли, облепихи и др.