1. Картофель

1. Картофель

Solanum tuberosum

Для выгоняй в парниках служат следующие сорта:

а) King of the Earlies. Король ранних. Весьма ранний, мелкорослый и во всех отношениях прекрасный сорт. Клубни овальные, несколько плоские и совершенно гладкие, с едва заметными глазками. Лучший сорт для выгонки и для разведения в открытом грунте, для раннего употребления.

d) Шестинедельный Marjolin, очень ранний и мелкорослый, с почковидными гладкими клубнями. Можно выгонять и другие ранние сорта в случае неимения упомянутых, наприм. Парижский парниковый, Early Goudrich, Larchenrose и Early Rose.

(Кроме того, можно рекомендовать вполне испытанные в ранней парниковой выгонке сорта картофеля: «Улучшенный ясенелистный Burra», «Veitch’s improved Ashleaf», «Алебастровый», «Шестинедельный круглый белый», «Шестинедельный длинный желтый». «Императорский гоночный», «Виктор», «Фонтенейская красавица», «Миндальный желтый», «Миндальный синий», «Император Рихтера», «Перл Эрфурта», «Доктор Бениш», «Кидней Королевский», «Царская корона», «Риго гоночный».)

Картофель требует полутеплого парника и легкой песчаной, не навозной земли, глубиною в 5–6 вершков (22–27 см). Весьма целесообразно не прямо сажать картофель в парник, а выращивать его в горшках за месяц перед этим; горшки эти можно помещать в другие парники, в теплицу, если таковая имеется, или даже просто в полутеплую комнату. Еще проще, хотя и менее удобно – поместить картофель в корзинку до 3-вершковой (13 см) вышины, в смеси с намоченными опилками, где клубни укореняются и в изобилии дают ростки. При посадке в парники отпрыскам дают косвенное направление и покрывают их землею до верхнего конца. Обломанная при основании отпрысками с несколькими корнями также можно пользоваться для посадки по 3–4 штуки вместе.

Подготовленные в горшках растения высаживают впоследствии в парник, по 15–20 штук под раму, несколько глубже чем они сидели в горшках, и окучивают их землею раз или два до готовности. Воздуха и света дают много; воды картофель требует немного. Сбор клубней совершают по возможности осторожнее, без повреждения растений и мелких клубней, отделяя рослые клубни пальцами и потом снова окучивая растения. При таком обращении растения продолжают образовывать клубни довольно продолжительное время.

При помощи подготовки к высадке в горшках или корзинках можно получить картофель одною или двумя неделями ранее, чем при прямой высадке в открытый грунт, если высаживать растения на солнечное, защищенное место. Сбор первых клубней в открытом грунте производится как и в парниках.