Картофель

Картофель

Фитофтороз. Проявляется обычно в конце июля и развивается до окончания вегетации растений. Основной признак – появление бурых расплывчатых пятен по краям листьев. При повышенной влажности (дожди, обильные росы) с нижней стороны листьев, на границе здоровой и больной тканей образуется белый налет. В сухую погоду развитие болезни замедляется. От больной ботвы при уборке урожая заражаются клубни. На них возникают бурые, слегка вдавленные твердые пятна, отходящие внутрь в виде расплывчатых подтеков. В зимний период возбудитель болезни сохраняется в клубнях.

В период вегетации рекомендуется рыхлить междурядья и сделать 2–4 окучивания. За 10–12 дней до уборки следует скосить и удалить с участка ботву, чтобы предотвратить заражение клубней. Выкопанные клубни хорошо просушить и хранить при температуре +1–3 градуса.

Ризоктониоз (черная парша). Грибковое заболевание. На клубнях образуются легко соскабливающиеся черные налеты, напоминающие присохшие комочки почвы. На ростках клубней весной появляются пятна и язвы, из-за которых часть ростков после высадки клубней в грунт погибает. Летом, в сырую погоду, на основании стеблей развивается белый налет. Споры, попадая в почву, заражают клубни нового урожая. Источники инфекции – почва и больные клубни. Помогает посадка здоровых клубней, предпосевное проращивание клубней на свету. Также полезно внесение в почву перепревшего навоза или торфокомпоста, суперфосфата и калийного удобрения, посадка картофеля в прогретую до +10–12 °C почву; своевременная прополка и окучивание.

Обыкновенная парша. Возбудители болезни – бактерии, обитающие в почве, поражаются только клубни, поверхность которых покрывается струпьями или язвами. Пораженные клубни имеют пониженную всхожесть, быстро загнивают при хранении. Развитию болезни способствуют повышенная температура, хорошая аэрация почвы, а также щелочная среда и большое количество органических веществ в почве. Меры борьбы: чередование культур, возделывание устойчивых и слабо поражаемых сортов, применение перепревших органических удобрений под картофель. Следует избегать внесения повышенных доз извести.

Черная ножка. Бактериальная болезнь картофеля, проявляющаяся в почернении и загнивании основания стебля. Больные растения угнетены, легко выдергиваются из почвы. Необходимо зараженные кусты удалить с участка вместе с клубнями; первую прочистку проводить по всходам, вторую – в период цветения и третью – за 10 дней до уборки. В противном случае будут получены зараженные клубни, гниющие во время хранения и служащие основным источником инфекции.

Прочистка эффективна и в борьбе с такими вирусными болезнями, как различные мозаики, скручивание листьев и т. д.

Колорадский жук. Жуки и личинки повреждают (объедают) картофель, а также баклажан, томат и дикорастущие пасленовые. Вредитель дает 1–3 поколения в год.

С момента появления всходов следует проводить систематическое наблюдение за участком. Жуков и личинок собирать в банки с керосином или с крепким раствором поваренной соли, листья с кладками яиц жуков уничтожать, помещать туда же. Сажать картофель следует в ранние сроки и здоровыми клубнями. Необходимо своевременно рыхлить, окучивать, пропалывать картофель. Выращивать следует устойчивые сорта.