ВИНЕГРЕТ «МОНАСТЫРСКИЙ»
ВИНЕГРЕТ «МОНАСТЫРСКИЙ»
Квашеную капусту промойте и отожмите. Сварите и очистите свеклу, картофель, морковь. Нарежьте вареные овощи и соленые огурцы кубиками и смешайте с квашеной капустой. Добавьте нашинкованный репчатый лук и заправьте растительным маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
Вам потребуется:
квашеная капуста — 200 г,
картофель — 5 шт.,
свекла — 1 шт.,
морковь — 2 шт.,
лук — 1 шт.,
соленые бочковые огурцы — 2 шт.,
растительное масло — 2 ст. л.,
соль, молотый перец — по вкусу.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Винегрет из шампиньонов
Винегрет из шампиньонов Шампиньоны – 300 г, помидоры свежие – 3–4 шт., яблоко – 1 шт., морковь – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., масло растительное – 3 ст. ложки, сахарный песок —1 ч. ложка, сок 0,5 лимона, зелень укропа и петрушки – 1 пучок, горчица и соль – по вкусу.Шампиньоны
ВИНЕГРЕТ «РУССКИЙ»
ВИНЕГРЕТ «РУССКИЙ» Возьмите несколько листков краснокочанной капусты и мелко нашинкуйте. Посолите, облейте уксусом и помешайте. В салатницу уложите слоями отварные бобы, затем — отварной картофель, нарезанный кубиками. Очистите отварную свеклу и нарежьте ее так же, как
ВИНЕГРЕТ «ЮЖНЫЙ»
ВИНЕГРЕТ «ЮЖНЫЙ» Картофель, морковь отварите, очистите и мелко нарежьте. Свеклу промойте и запеките в духовке. Фасоль замочите на 12 часов, затем отварите до готовности. Лук и маринованные огурцы мелко порубите ножом. Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки. Яблоко
«МАРИНОВАННЫЙ ВИНЕГРЕТ»
«МАРИНОВАННЫЙ ВИНЕГРЕТ» Чтобы приготовить маринованную свеклу с капустой, свеклу очистите, вымойте и порежьте на кусочки. Очищенный и вымытый кочан капусты разрежьте на четыре части. Возьмите эмалированную кастрюлю, сложите в нее свеклу и капусту, чередуя слои.
Винегрет
Винегрет Делаю плоскорезом канавки очень близко, буквально каждые 10 см, и засеваю их в таком порядке: морковь, лук, редис, петрушка, лук, редис, морковь, лук, редис, петрушка. Грядка у меня около метра, поэтому получается только 10 рядков.Через месяц убираю редис, и луку будет