ЖЕЛЕ «ИЗУМРУД»

ЖЕЛЕ «ИЗУМРУД»

Возьмите совершенно зрелую клубнику, добавьте немного воды, доведите до кипения и сразу снимите с огня, процедите. Приготовьте отдельно разваренный крыжовник, процедите его и смешайте с водой, в которой варилась клубника, добавьте сахар и сварите на маленьком огне до готовности. Помешивайте и следите, чтобы не переварилось.

Вам потребуется:

клубничная вода — 1,5 стакана,

сок крыжовника — 1/2 стакана,

сахар — 3 стакана.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.