Читайте также
Фруктовый букет
У букетной посадки плодовых деревьев есть как минимум два плюса. Первый: если посадить вместе 2–3 растения разных сортов, произойдет хорошее опыление. Второй: букет из трех яблонь занимает почти столько же места, сколько одно свободно растущее дерево, а
Крем фруктовый со сметаной
Фруктовый сок разбавить водой 2:1; довести до кипения, снять с огня, добавить сахар и разведенную водой муку. Варить крем до тех пор, пока капля, вылитая на блюдце, перестанет расплываться. Разлить в вазочки и охладить. Украсить сметаной. Сметану
Фруктовый салат «Солнечный»
Смородина — 100 г, абрикосы — 200 г, сливы — 200 г, желтая черешня — 200 г, майонез — 200 г, сгущенное молоко — 100 г.Абрикосы, сливы и черешню освободить от косточек, нарезать кусочками, смешать со смородиной и заправить майонезом, смешанным со
ДЖУЛЕП «ФРУКТОВЫЙ АРОМАТ»
Соедините, не смешивая, абрикосовый сок, персиковый сок, яблочный морс, лед. Свежие персики, абрикосы и яблоки вымойте, разрежьте на дольки и добавьте в джулеп.Вам потребуется:абрикосовый сок — 100 г,персиковый сок — 100 г,яблочный морс —
АЙС-КРИМ «ФРУКТОВЫЙ БУКЕТ»
Положите на дно фруктовое мороженое, залейте его вишневым сиропом, затем — грушевым соком. Сверху уложите консервированные ягоды малины, смородины, клубники, кусочки груши и яблока.Вам понадобится:мороженое — 50 г,вишневый сироп — 30 г,грушевый
СЛИВОВЫЙ ШЕРБЕТ
Взбейте в миксере охлажденные шоколадный сироп, сливовый сок. Полученную смесь быстро разлейте по бокалам и положите мороженое и дольки фруктов.Вам потребуется:шоколадный сироп — 10 г,сливовый сок — 90 г,фруктовое мороженое —
ШЕРБЕТ «ВИШНЕВАЯ РАДУГА»
Взбейте в миксере вишневый и черносмородиновый сок, малиновый сироп. Полученную смесь быстро перелейте в бокал и положите мороженое. Украсьте свежими ягодами вишни.Вам потребуется:вишневый сок — 50 г,черносмородиновый сок — 50 г,малиновый сироп
ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ШЕРБЕТ
Взбейте в миксере шоколадный сироп, малиновый сок. Перелейте в бокалы и добавьте фруктовое мороженое. Украсьте его ягодами малины.Вам потребуется:шоколадный сироп — 20 г,малиновый сок — 80 г,шоколадное мороженое —
ШЕРБЕТ «ШЕХЕРЕЗАДА»
Взбейте в миксере кофейный сироп, айвовый джем, персиковый сок. Добавьте мороженное, свежие ягоды винограда и посыпьте крупно порезанным миндалем.Вам потребуется:кофейный сироп — 20 г,айвовый джем — 50 г,персиковый сок — 80 г,миндаль — 20 г,виноград —
КЛУБНИЧНЫЙ ШЕРБЕТ
Вымойте, очистите клубнику, разомните ее в пюре и охладите. Смешайте полученное пюре со сливочным мороженым и заморозьте. Перед подачей посыпьте тертым миндалем и уложите половинки свежих ягод.Вам потребуется:клубника — 200 г,сливочное мороженое —
ЭГ-НОГ «ФРУКТОВЫЙ САД»
Взбейте яичный желток, грушевый сок, сливовый сироп и измельченный лед до пышной однообразной массы. Осторожно перелейте массу в высокий стакан, наполненный до половины измельченным льдом. Отдельно взбейте яичный белок, пока он не увеличится в