Мята перечная
Мята перечная
Народные названия: английская мята, мятахолодянка, холодная мята.
Мята – одно из древнейших лекарственных растений, известных человеку. Мята упоминается на клинописных дощечках ассирийцев, ее оставляли в гробницах египетских фараонов. В одном из древних лечебников так описывались свойства этого растения: «Мята холодит во рту, но разогревает кишечник».
Ботаническое описание. Растение многолетнее, имеет характерный интенсивный запах. Стебли четырехгранные, ветвистые, с фиолетовым оттенком. Листья яйцевидной формы, вытянутые на концах, располагаются супротивно. Края листьев с зазубринами. Цветки растения мелкие, собраны в колосовидные соцветия розового или фиолетового цвета.
Распространение. Растет почти повсеместно на территории России. В диком виде не встречается. Распространена в садах Северного Кавказа, Сибири, Дальнего Востока, на европейской части России.
Химический состав. Растение содержит (стебли и листья) флавоноиды, каротиноиды и основное действующее вещество – ментол как компонент эфирного масла, другие биологически активные вещества в незначительных количествах.
Использование. С лекарственной целью применяют листья мяты. В заготавливаемом сырье возможно присутствие цветков. Используют седативные, гипотензивные, спазмолитические, желчегонные, противорвотные, потогонные, противосклеротические, противовоспалительные свойства растения.
Показания. Неврозы, заболевания желудка с пониженной секреторной активностью, органов пищеварения с тошнотой, отрыжкой, нарушением процессов пищеварения, верхних дыхательных путей, хронические бескаменные холециститы, дискинезии желчевыводящих путей. Фармацевтическая промышленность выпускает настойку мяты, эфирное масло мяты, ментол. Листья мяты входят в состав седативных, желчегонных, желудочно-кишечных сборов. Широко известные и применяемые корвалол, валокордин содержат мятное эфирное масло.
При наружном применении отваров и настоев мяты полезны ее антисептические свойства. Ментол производят из мятного масла синтетическим путем. Его включают в состав различных лекарственных средств.
Противопоказания. Бесплодие любого происхождения, гастрит с повышенной секреторной активностью желудка, индивидуальная непереносимость.
Выращивание. Мяту размножают отрезками корневищ с почкой возобновления и черенками в фазе 3–5 листьев. Посадку проводят в конце апреля – начале мая и в августе.
Обработка почвы под мяту зависит от срока посадки и от растения-предшественника, произраставшего на месте, которое отведено под мяту.
Если предшественником мяты были бобовые, перед перекопкой участки рыхлят мотыгой на глубину 5–7 см, а через 7—10 дней вскапывают на глубину 22–25 см. Если предшественником была кукуруза, перед перекопкой из земли удаляют все кукурузные пеньки.
Почву для весенней посадки обычно готовят осенью, а для осенней заканчивают приготовления за 2–3 недели до посадки.
Независимо от сроков закладки участка непосредственно перед посадкой мяты проводят глубокое рыхление. Если почва сильно уплотнена, ее перекапывают на глубину 10–12 см, а затем разравнивают граблями.
Органические удобрения рекомендуется вносить под предшественники мяты в дозе по 4–6 кг на 1 м2. Под саму мяту удобрения вносят при осенней перекопке в дозе по 15 г азотных, 20 г фосфорных и 10 г калийных удобрений на 1 м2. Если под предшественники органическое удобрение не применялось, норму минеральных удобрений удваивают.
Корневища для размножения заготавливают непосредственно перед посадкой. Если они полежат на открытом воздухе хотя бы 2–3 дня, то подсохнут, побуреют, станут вялыми и будут плохо прорастать.
Перед посадкой участок нарезают на борозды глубиной 8—12 см и с расстоянием между рядами по 45–60 см. На дно бороздок сплошной ниткой укладывают корневища, сразу же заделывают их землей и уплотняют.
Рассаду мяты получают с маточных участков. Растения высаживают весной после образования 3–5 пар настоящих листьев. Между растениями оставляют по 20 см, а между рядами – 45 см. После посадки мяту обязательно поливают.
Уход. Мята светолюбива, но хорошо выносит затенение, хотя в последнем случае почва должна быть менее влажной. Обычно мята растет на одном месте не дольше 2–3 лет, так как со временем растения разрастаются и новые побеги все больше отдаляются от первоначального места посадки.
Мята предпочитает рыхлые плодородные почвы. Переувлажненные участки, а также тяжелые глинистые земли для нее непригодны. На известковых почвах мята хотя и дает урожаи, однако растения получаются недостаточно ароматными.
Каждые 3–4 года посадки мяты надо возобновлять, так как они быстро забиваются сорняками. Осенью грядки с мятой засыпают слоем рыхлой земли или укрывают лапником, соломой, сухими листьями, чтобы защитить посадки от вымерзания. Зимой проводят снегозадержание. Весной утеплительный материал убирают. Ранней весной и в период ветвления – начала бутонизации, а также ранней весной на участках 2—3-го годов жизни мяты проводят подкормку. На 1 м2 вносят по 10 г азотнофосфорных минеральных удобрений.
Почву регулярно рыхлят и по необходимости поливают.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.