Читайте также
Самые полезные травы вашего сада
Каждое растение обладает своей энергией. Ее используют в различных целях – и в более привычных лекарственных, и в загадочных магических. При этом сила каждого растения тоже проявляется в разной степени. Например, одно хорошо влияет на
У травы бораго приятный запах, но что можно приготовить из нее?
У листьев бораго вкус и аромат свежего огурца, поэтому их часто используют ранней весной для приготовления салатов и окрошки. Поскольку они покрыты волосками, то перед использованием их приходится ошпаривать
5.2. Зелень (петрушка, укроп, салаты, пряные травы)
Без зелени не обходится практически ни одно блюдо. В каком бы виде оно ни добавлялось – свежем или сушеном, но зелень является обязательной специей, а также украшением блюда. Конечно же, в свежем виде она намного вкуснее и
Пряные травы при консервировании
При консервировании компотов, соков и варенья часто используют пряности и специи, особенно тогда, когда плоды — такие как черешня, слива, крыжовник — не имеют достаточно интенсивного аромата. Готовый продукт с добавлением трав изменяет
Сорные травы
Уничтожение пырея на огороде и в саду1. Производят взмет как можно раньше (в начале мая) при помощи сох. Пашется земля очень мелко, а затем несколько раз при появлении травяных всходов усиленно боронуется. Вторую вспашку, или двоение, производят уже
Пряно-ароматические травы на садово-огородном участке
Полезные свойства ароматических травСмешанные посадки в биодинамическом земледелии подразумевают и непременное присутствие на приусадебном участке ароматических трав. Ароматическими травами мы будем называть
Как правильно выращивать и использовать ароматические травы?
Базилик. Запах этого растения арабы называли «королевским». А в средневековой Европе считалось, что базилик – лучшее противоядие от взгляда, дыхания или даже укуса мифологического чудовища василиска. Кстати,
Сбор плодов
Сбор помидоров производят в различных стадиях зрелости: красными, розовыми, бурыми, молочными или зелеными.Созревшие плоды собирают регулярно через каждые 4 – 5 дней, а в период массового плодоношения – через 3 – 4 дня, снимая вместе со стандартными и
Скашивание травы и бурьяна, обрубание усов
В течение лета есть и еще одна работа – скосить траву вокруг грядок, деревьев. Я противница дорожек, не люблю голую землю или, еще хуже, асфальт и каменные плиты. Поэтому все дорожки засеяны у меня травкой. Красиво, удобно и