65. Воздушный картофель.

0,5 кг картофеля,

1 морковка,

1 красный перец,

стакан растительного масла,

соль по вкусу.

1. Очистить и нарезать кружочками картофель.

2. Посолить и слегка обжарить на растительном масле с двух сторон.

3. Нашинковать морковь, нарезать красный перец и обжарить. Добавить масло и довести до кипения.

4. Опустить в кипящее масло обжаренные кружочки картофеля.

Рецепт Зюганова Г. А.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.