«КАПУСТА ВО ФРИТЮРЕ»

«КАПУСТА ВО ФРИТЮРЕ»

Головку цветной капусты разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде до полуготовности. Затем слейте воду, окуните соцветия в жидкое омлетное тесто и жарьте во фритюре. Подавая к столу, не забудьте полить блюдо лимонным соком.

Вам потребуется:

соцветие цветной капусты — 1 шт.,

яйца — 2 шт.,

мука — 1 ст. л.,

жир — 1 ст. л.,

лимонный сок — 3 ст. л.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.