Терминология и морфология растений

Выдающемуся шведскому ботанику К. Линнею принадлежит разработка биноминального способа наименования растений, введенного им в научный обиход еще в XVIII в. Суть его состоит в том, что в названии растения указываются его род (стоит на первом месте) и вид (находится на второй позиции). После них может следовать имя ботаника, который предложил данное название, причем длинные фамилии сокращаются (L. (С. Linne – Карл Линней), Engl. (A. G. Engler – А. Г. Г. Энглер) и др.), короткие, как правило, пишутся полностью (Gay, Moore и др.). Например, у растений, подвергшихся селекции, помимо общепринятого названия, указываются copт (cultivar (cv.) – азалия cv. «Карл Глесир») или форма (forma (f.) – f. папа (ф. низкая)), причем название растения, фамилию автора и форму положено писать на латыни, а название сорта – на языке селекционера.

Растения рядом с нами

Посуда для выращивания может быть очень декоративной. В настоящее время не составляет труда приобрести глиняные горшки, украшенные лепниной, рисунком, покрытые лаком или заключенные в изящные плетеные корзинки и т. д. Любая емкость обязательно дополнена поддоном, в который стекает излишек воды. Этим такая посуда отличается от кашпо, не имеющих отверстий.

В природе существует огромное количество растений, но тем не менее между отдельными можно увидеть не только различия, но и явные признаки сходства, что определяется их родственностью. Это стало основанием для того, чтобы объединить родственные виды в семейства: акантовые (афеляндра, белопероне и др.); агавовые (драцена, юкка и др.); амариллисовые (кпивия, зефирантес и др.); ароидные (диффенбахия, монстера и др.); аралиевые (шеффлера, плющ и др.); пальмовые (финиковая пальма, хамедорея и др.); бегониевые (бегония); бромелиевые (эхмея, вриезия и др.); толстянковые (каланхоэ, эониум и др.); вересковые (азалия, рододендрон и др.); молочайные (акалифа, пуансеттия и др.); гераниевые (пеларгония); геснериевые (сенполия, глоксиния и др.); лилейные (хлорофитум, аспидистра и др.); мальвовые (абутилон, гибискус и др.); марантовые (маранта, калатея и др.); перцевые (пеперомия); рутовые (апельсин, муррайя и др.); крапивные (пилея, пеллиония и др.); виноградовые (циссус, тетрастигма Вуанье и др.).

Растения рядом с нами

Если растение помещено в кашпо, то после полива воду из него придется выливать. Постоянное пребывание корней в воде повлечет за собой целый ряд негативных последствий: они могут задохнуться, загнить, на растении появится паразитарный гриб, потом черная гниль, в конце концов, оно просто погибнет. Первые признаки того, что растение испытывает дискомфорт, – листья, поникшие и ставшие коричневыми.

Чтобы разобраться в том, что требуется растению для нормального роста, развития и размножения, необходимо иметь представление о его морфологии, то есть строение. Растение вообще и комнатное в частности – это целостный организм (рис. 1), состоящий из корня, стебля, листьев. Цветущие виды дают цветок, из которого развивается плод с семенами.

Основным вегетативным органом растения является корень, в функции которого входят удержание всех надземных частей в вертикальном положении и снабжение его питательными веществами и водой, благодаря чему растение растет, закладывает листья, цветки, формирует плод. Поэтому необходимо придерживаться соответствующего водного режима и поливать растение, чтобы оно не увяло, а земляной ком не высох.

Рис. 1. Общий вид растения: 1 – корень; 2 – корневая шейка; 3 – стебель; 4 – лист; 5 – пазушная почка; 6 – бутон; 7 – цветок

Растения рядом с нами

Каждое растение имеет свои предпочтение относительно емкости, в которой оно содержится: одни любят тесные горшки и даже отказываются цвести в большой посуде, другим, чтобы корневая система нормально развивалась, напротив, требуются солидные кадки. Разумеется, немаловажно и какова величина самого растения, ведь высокая стройная пальма будет хорошо смотреться только в соответствующей посуде.

Подземная часть у растений имеет различное строение. Корень бывает в большей или меньшей степени разветвленным и образовывает корневую систему (рис. 2). В зависимости от своего строения она может быть стержневой, состоящей из центрального корня, который продолжает осевой побег и от которого отходят боковые корни, и мочковатой, если корневая система формируется из отдельных, приблизительно равных по длине и развитию корней.

Рис. 2. Типы корневой системы растений: а – стержневая: б – мочковатая

Форма, размер, строение и другие характеристики корня определяются функциями, что он выполняет, и могут изменяться под влиянием той среды, в которой он развивается. Чаще всего корни бывают подземными, но ряд комнатных растений имеет и воздушные корни (рис. 3). Это характерно для монстеры, пальмы, филодендрона и пр. Воздушные корни направлены вниз, к грунту, достигнув которого они закрепляются, чтобы создавать дополнительную опору для стеблей и обеспечивать поступление к верхним органам добавочных питательных веществ и воды.

Рис. 3. Орхидея: 1 – лист; 2 – стебель; 3 – воздушные корни

Растения рядом с нами

Прислушайтесь к рекомендациям, выбирая горшок для комнатного растения: если оно менее 1,5 м (учитывайте и подземную часть тоже), то высота посуды должна составлять примерно ¹/₄ или ¹/₃ его высоты; если более 1,5 м – то ¹/₅ часть. Диаметр горшка равняется ²/₃ его высоты, при этом чем более раскидистым является растение, тем шире должна быть емкость.

Стебель представляет собой вегетативный орган, выполняющий проводящую функцию (по нему перемещаются и равномерно распределяются по частям растения минеральные соли и вода, поступающие из грунта) и функцию механической оси, на которой располагаются листья, почки, цветки. Данная часть растения называется именно стеблем, если не отличается особой плотностью, что характерно для травянистых растений. Она представляет собой соломину, если полая внутри и имеет выраженные узлы, как, например, у злаковых. Одревесневший разветвленный или неразветвленный стебель – это ствол.

Растения рядом с нами

Каждое комнатное растение время о времени приходится пересаживать. Очень важно правильно подобрать горшок и в таких ситуациях. Придерживайтесь следующего правила: если растение находится на стадии роста, то последующая емкость должна быть на 2–3 см больше предыдущей; если взрослое растение нуждается только в замене субстрата, то горшок можно оставить прежним или подобрать чуть больше; если растение быстро растет или просто отличается крупным размером, то новый горшок может быть больше старого на 4–5 см.

По признаку плотности стебля растения классифицируются на:

• травянистые (стебель нежный на всем протяжении);

• полукустарниковые (стебель одревеснел только в основании);

• кустарниковые (все ветви одревесневшие и ветвятся от основания);

• древесные (ствол ветвится лишь в верхней части).

Стебель по форме поперечного среза бывает округлым, трех– или четырехгранным, сплюснутым. Как правило, у растений стебель прямостоячий, хотя есть немало видов, у которых он лежачий, приподнимающийся, ползучий, вьющийся, цепляющийся (рис. 4).

Рис. 4. Разновидности стебля у комнатных растений: а – прямостоячий; б – приподнимающийся; в – цепляющийся; г – вьющийся; д – стелющийся; е – ползучий

Растения рядом с нами

Цветочная посуда должна быть устойчивой, особенно если речь идет о крупном растении – кустарнике или деревце. Нужно быть уверенным в том, что они не упадут, если их случайно заденут. Необходимо придерживаться правила, гласящего, что масса растения не должна составлять более ¹/₃ или ¹/₄ массы горшка вместе с почвосмесью. В качестве возможного выхода допустимо повысить вес грунта, добавив песка.

Стебель с почками или развившимися листьями называется побегом; место, где лист или почка прикрепляются к стеблю, – узлом (визуально это выглядит как небольшое утолщение); стебель между 2 рядом находящимися узлами – междоузлием (рис. 5). В зависимости от длины междоузлий меняются форма и размер стебля. У одних величина междоузлий измеряется миллиметрами, например у луковичных, у других может составлять и 50 см, в частности у папайи.

Рис. 5. Строение побега: 1 – стебель; 2 – лист; 3 – узел; 4 – междоузлие; 5 – пазуха листа; 6 – пазушная почка; 7 – верхушечная почка

Общий внешний вид растения зависит от того, как на нем располагаются почки и каково их количество. Те, которые имеют развитую верхушечную почку, отличаются сильным вертикальным ростом побегов; при наличии развитых боковых почек растут горизонтальные ветви. Неодинаково и количество почек, что также сказывается на внешнем виде культур. Если, например, у пальмы есть только одна (верхушечная) и растение погибает при ее повреждении, то у фикуса почек много.

Растения рядом с нами

Некоторые растения прекрасно уживаются друг с другом, будучи высаженными в одну емкость. Естественно, что они должны требовать примерно одинаковых условий содержания. Например, хорошими соседями могут быть кактусы и суккуленты, папоротник и хлорофитум и др. Важно, чтобы растения были приблизительно одного размера, иначе более крупное будет подавлять рост того, что меньше. Кроме того, нельзя сажать их вплотную друг другу.

У некоторых видов есть подземные стебли (к ним относятся клубни, корневища и луковицы), являющиеся органами вегетативного размножения и сохраняющими растения, если период неблагоприятен для их роста и развития.

Растения рядом с нами

При предполагаемом длительном отсутствии хозяев (примерно до 3 недель) горшки с растениями можно поместить в резервуар с водой, устроенный так: в емкость вложена решетка с тканью, под которой находится вода. Ткань пропитывается водой, которая через нее передается земляному кому. Но для постоянного применения это не рекомендуется, поскольку при продолжительном контакте с водой нарушается структура и аэрация грунта, в результате чего растение может погибнуть.

Лист – это особый орган, в котором происходит процесс превращения неорганических веществ в органические, то есть фотосинтез. Лист имеет листовую пластинку (так называется расширенная часть) с жилками, ее поддерживающими, прилистники, стеблевидный черешок, предназначенный для крепления листовой пластины к стеблю. Но это может осуществляться и без помощи черешка. Соответственно листья называются черешковыми или сидячими. Если имеется расширенное основание, обнимающее стебель, то это влагалищные листья (рис. 6).

Рис. 6. Разновидности листьев по способу прикрепления к стеблю: а – черешковый лист; б – сидячий лист; в – влагалищный лист

Парные листочки у основания листа называются прилистниками (рис. 7).

Листья прикрепляются к стеблю по-разному, и, в зависимости от количества листьев в узле, расположение бывает (рис. 8):

• очередным (по 1 листу);

• супротивным (по 2 листа);

• мутовчатым (по несколько листьев прикреплено к стеблю растения).

Рис. 7. Лист с прилистниками

Рис. 8. Разновидности листорасположения: а – очередное; б – супротивное; в – мутовчатое

Растения рядом с нами

Нередко растение само указывает на то, что пора сменить горшок на более просторный (например, корни вылезают из дренажного отверстия). Сделать это необходимо как можно более аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. Сначала обильно полейте растение, чтобы земляной ком пропитался влагой, потом выньте его из горшка. Если это невозможно сделать, не травмировав корней, емкость придется разбить. Распутайте корни, удалите дефективные и высадите растение, заменив субстрат. Провести подкормку можно не ранее чем через 2 месяца.

Если у растения стебель укороченный, то листья образуют прикорневую розетку (рис. 9).

Растения рядом с нами

Застой воды в горшке без дренажных отверстий вызывает загнивание корней (речь не идет о возможности выращивать растения в емкости с резервуаром для воды или вообще без грунта – в питательном растворе). Если отверстия отсутствуют, то их необходимо проделать, воспользовавшись дрелью и нагретым гвоздем. Когда растения высажены в длинный контейнер или жардиньерку, то отверстия должны быть через каждые 15 см.

По своему строению листья бывают простыми и сложными. Первые состоят из так называемой листовой пластинки (она может быть и сильно изрезанной) и черешка; вторые рассечены на отдельные небольшие сегменты (они называются листочками), при этом нередко каждый сегмент с помощью собственного черешка прикрепляется к основному черешку. Сложные листья очень неоднородны (рис. 10) и классифицируются на:

Рис. 9. Прикорневая розетка

Рис. 10. Разновидности сложного листа в зависимости от его формы: а – парноперистый; б – непарноперистый; в – тройчатый

• перисто-сложные, у которых листочки располагаются попарно с обеих сторон главного черешка и называются парноперистыми. Если на конце перисто-сложного листа оказывается один непарный листочек, то такой лист называется непарноперистым;

• пальчато-сложные, у которых листочки отходят от конца общего черешка;

• тройчатые, если 3 листочка располагаются на одном черешке.

Растения рядом с нами

Горшок, из которого растение было пересажено, можно использовать повторно, но предварительно его следует очистить от остатков грунта, удалить известковый налет и продезинфицировать. После всего ополосните емкость чистой водой и просушите, оставив на солнце на несколько дней.

Разнообразны листья и по форме листовой пластины (рис. 11). При этом если отсутствуют вырезы или если они меньше ¹/₄ ширины полупластины, то лист называется цельным.

Рис. 11. Разновидности листа в соответствии с формой листовой пластины: а – овальный; б – яйцевидный; в – обратнояйцевидный; г – лопатчатый; д – ромбовидный; е – копьевидный; ж – стреловидный; з – округлый

Рис. 11 (продолжение). Разновидности листа в соответствии с формой листовой пластины: и – ланцетный; к – лировидный; л – перисто-лопастной; м – перисто-рассеченный; н – линейный; о – продолговатый; п – игольчатый; р – чешуйчатый

У линейных листьев длина намного больше ширины; у продолговатых длина больше ширина в 3-10 раз, причем верхушка и основание имеют закругленную форму. У ланцетного листа длина и ширина соотносятся так же, как у продолговатого, но в отличие от последнего верхушка и основание заостренные. У яйцевидных листьев длина больше ширины примерно в 1,5–2 раза, причем максимум ширины приходится на основание; у обратнояйцевидных все наоборот. У овальных листьев ширина и длина соотносятся так же, как у яйцевидных, но максимальной ширины достигает средняя часть листовой пластины. У округлых длина и ширина приблизительно одинаковы, но иногда длина может незначительно преобладать. Игольчатые и чешуйчатые листья характерны для хвойных растений и представляют собой иголки или чешуйки. У остальных видов листья напоминают те или иные геометрические фигуры, по которым и названы.

Растения рядом с нами

После длительного использования горшки уже не так красивы, хотя с практической точки зрения они вполне пригодны для цветоводства. Им можно придать вполне презентабельный вид, если поместить в кашпо. Кстати, с помощью последнего легко повысить влажность воздуха в помещении. Для этого диаметр кашпо должен на 3 см превышать диаметр горшка. На дно положите керамзит, влейте немного воды (она не должна касаться емкости с растением) и поставьте горшок.

Листья различны и по характеру края своей пластины. По этому признаку выделяются цельнокрайние и листья с различными очертаниями – зубчатые, пильчатые, городчатые, волнистые, лопастные, раздельные, рассеченные (рис. 12).

Растения рядом с нами

Кашпо используется и в том случае, если растение, например вьющееся, нуждается в опоре, которую можно воткнуть в слой керамзита на его дне. Кашпо очень разнообразны по своему виду и способны удовлетворить самый взыскательный вкус. Кроме того, они не только могут, но и должны стать частью интерьера. Поэтому при покупке цветочной посуды подобного типа обращайте внимание как на ее привлекательность, так и на то, насколько она будет соответствовать обстановке вашей квартиры.

У зубчатых листьев край покрыт перпендикулярно расположенными острыми зубцами; у пильчатых зубцы направлены к верхушке листа; у городчатых край представляет собой чередующиеся округлые выступы и острые выемки.

Рис. 12. Разновидности листа по форме его края: а – цельнокрайний; б – зубчатый; в – пильчатый; г – городчатый; д – волнистый; е – лопастной; ж – раздельный; з – рассеченный

Если край листовой пластины более развит по сравнению со срединной частью и оказывается волнообразно изогнутым, то он называется волнистым.

Растения рядом с нами

При покупке кашпо вам придется выбрать один из двух вариантов: классические емкости нейтрального или пастельного цвета, которые, оставаясь в тени, будут подчеркивать необычность и прелесть растений, или оригинальный сосуд яркого цвета, покрытый стилизованным или лепным рисунком, который своей декоративностью отвлечет внимание на себя.

Чтобы различить лопастные, раздельные и рассеченные листья, надо установить, насколько глубоко доходят вырезы: у лопастного части, называющиеся лопастями, тупые и не бывают более ¹/₄ полупластинок; у раздельных вырезы составляют более половины ширины полупластинки и образовавшиеся части называются долями; у рассеченных части достигают средней жилки и называются сегментами.

Растения рядом с нами

Цвет горшка или кашпо зависит и оттого, какой окраски растение в нем будет расти, тем более при создании композиции из нескольких экземпляров. В случае преобладания в растениях зеленого цвета группа будет смотреться интереснее, если оживить ее разноцветными горшками. Емкости для декоративно-цветущих растений, напротив, не должны бросаться в глаза и создавать излишнюю пестроту, поэтому отдайте предпочтение однотонным сосудам.

Листовая пластина пронизана сосудисто-волокнистыми пучками, то есть жилками, которые образуют сетку (нервацию, придающую листовой пластине прочность и служащую своеобразной проводящей системой, по которой циркулирует сок растения), что в совокупности называется жилкованием. По этому признаку различаются листья с жилкованием (рис. 13):

• параллельным (несколько жилок тянутся от основания к вершине листа параллельно друг другу);

• дуговым (несколько жилок идут параллельно краю листа);

• пальчатым (жилки направлены от основания пластины в разные стороны);

• перистым (боковые жилки отходят от средней в разные стороны).

Фотосинтез – основная, но не единственная функция листа. В нем протекает и процесс дыхания. На свету растение выделяет кислород, в темноте оно его поглощает, причем количество выделенного в десятки раз превышает количество поглощенного.

Рис. 13. Разновидности жилкования: а – параллельное; б – дуговидное; в – пальчатое; г – перистое

Немаловажной является и функция транспирации, которая осуществляется через устьица, имеющиеся на нижней стороне листа. Они открываются и закрываются, тем самым регулируя испарение воды и стабилизируя температуру всего организма.

У разных растений продолжительность жизни листа различна. Если у листопадных видов она составляет один сезон, то у вечнозеленых – 1–1,5 года.

Растения рядом с нами

Если кашпо или горшкам отводится второстепенная роль, а основной визуальный эффект должны производить растения, то и окраска емкостей должна быть неброской. Но есть и другой выход: высадите по периметру сосуда ампельные растения, ниспадающие ветви которых прикроют цветочную посуду. Чтобы растение не приобрело неряшливый вид, не позволяйте свисающим побегам сбиваться в общую массу и иногда распутывайте их.

На основном или боковых стеблях на цветущих растениях закладываются и развиваются цветки, представляющие собой специализированные органы размножения. Красота и оригинальность формы и окраски, всевозможные хитрости и приспособления, которыми награждает природа отдельные виды, направлены на достижение чисто практической цели – продолжить свой род. Высшие растения (комнатные к ним и относятся), как правило, двуполые (в биологической терминологии – однодомные), то есть имеют и женские и мужские органы. Но есть растения двудомные (лавр, остролист и др.), мужские и женские цветки у которых развиваются на отдельных растениях. И каждое из них проходит этапы опыления и оплодотворения, после чего на основе цветка формируется плод с семенами. У цветка довольно сложное строение, которое показано на рис. 14.

Несмотря на такое обилие составляющих и названий, все элементы цветка изначально являются видоизменениями побега (его листья изменились и расположились по кругу), развившимися вследствие функциональной дифференциации, то есть в результате необходимости выполнять те или иные функции.

Рис. 14. Строение цветка: 1 – рыльце; 2 – столбик; 3– завязь; 4 – тычинка; 5 – лепесток; 6 – чашелистик; 7 – цветоложе; 8 – цветонос

На цветоносе (стебле) имеется небольшое утолщение – цветоложе, представляющее собой основание для других частей цветка, заключенных в околоцветнике. Он состоит из чашечки, которую, в свою очередь, образуют чашелистики, и венчика.

Чашелистики предназначены для того, чтобы защищать еще не распустившийся цветок – бутон. Они могут срастаться между собой, и тогда чашечка называется сростнолепестной, или существовать раздельно. В этом случае чашечка именуется раздельнолепестной.

Растения рядом с нами

Если растения нуждаются в особом микроклимате, который трудно поддерживать в жилом помещении, то устройте оригинальный садик в бутылке. Такие условия прекрасно подходят, например, для карликового фикуса, фиттонии и др. Подберите молодые растения, которые хорошо переносят обрезку, и высадите их в емкость.

Венчик образуется лепестками, которые нередко ярко окрашены и издают приятный или неприятный запах в зависимости оттого, какое насекомое опыляет цветок. Если это муха, то от него исходит запах тухлого мяса, как у стапелии, хотя сам цветок выглядит достаточно эффектно. Но в любом случае венчик должен привлекать насекомых-опылителей и обеспечивать опыление и в конечном итоге размножение растения. Различается несколько типов цветков (рис. 15).

Растения рядом с нами

Чтобы устроить садик в бутылке, насыпьте в сосуд керамзит, на него – небольшое количество древесного угля и поверх дренажной подушки распределите субстрат слоем 10 см. Помогая себе бамбуковыми палочками, высадите растения в направлении от стенок к центру емкости. Промежутки между экземплярами задекорируйте мхом. В последнюю очередь аккуратно, по стенкам полейте насаждения.

Мужские репродуктивные органы (андроцей) цветка включают тычинки (их количество может быть различным), которые состоят из тычиночной нити (визуально это тонкий длинный стебелек) с пыльником наверху. Последний содержит мешочки с пыльцой.

Рис. 15. Типы цветков: а – язычковый; б – трубчатый; в – воронковидный; г – колокольчатый; д – трубчатый с отгибом

Женские репродуктивные органы (гинецей) цветка представлены одним или несколькими пестиками, в нижней части которых есть полая вздутая часть – завязь, где находятся один или несколько семязачатков. Верхняя нитевидная часть – столбик; на его конце имеется рыльце, задача которого заключается в том, чтобы принять и удержать пыльцевые зерна.

Цветки бывают одиночными или образуют соцветия, которые чрезвычайно разнообразны (рис. 16).

Рис. 16. Разновидности соцветий: а – кисть; б – щиток; в – метелка; г – простой колос; д – сложный колос; е – початок; ж – простой зонтик; з – сложный зонтик; и – головка; к – корзинка; л – развилина; м – извилина; н – завиток

Чтобы растения размножались, цветки должны опыляться. В этом процессе задействованы разные природные силы, в частности ветер, вода, насекомые, животные. Возможно и искусственное опыление, совершаемое человеком.

Растения рядом с нами

Растения, высаженные в стеклянный сосуд, прекрасно развиваются в нем несколько лет, но только при условии соблюдения определенных требований: не увлекаться поливом (в емкости отсутствуют дренажные отверстия, и от избытка влаги растения загниют) и не держать садик под прямыми солнечными лучами (стекло действует так же, как линза, в результате чего растения страдают от ожогов).

Когда насекомые садятся на цветок, во внутренней части которого имеются нектарники с сахаристым веществом внутри, они касаются тычинок, и из созревших пыльников на них просыпается пыльца. Насекомое перелетает на другой цветок, и пыльца первого попадает на рыльце второго. В этом и состоит процесс опыления, так и осуществляется оплодотворение.

После этого со стенками завязи происходят значительные изменения. Они становятся мясистыми или одревесневают и превращаются в плод. Одновременно семязачатки аккумулируют в себе питательные вещества и трансформируются в семена.

В зависимости от того, каким будет плод, семена распространяются разными способами. Мягкие, сочные и ароматные плоды поедаются, например, животными, потом с их экскрементами попадают на землю и при благоприятных условиях прорастают, давая начало новому растению. Такие плоды чаще всего относятся к костянкам (они содержат одно семя, как у вишни, сливы, маслины и др.) и ягодам (в них много семян, погруженных в сочную мякоть, например у винограда). Если плод представляет собой полную противоположность вышеописанному, то распространение семян происходит по-другому: например, с помощью крючочков семена цепляются за шерсть животных, одежду человека и таким образом разносятся. Оригинально разлетаются семена одуванчика (всем известные парашютики), липы (посредством крылышек).

Растения рядом с нами

Первоначально подвесные горшки и корзинки предназначались в основном для орхидей. Со временем вкусы изменились, и сейчас в такой цветочной посуде нередко можно увидеть, например, ампельные растения, и не только. Подвесные горшки, закрепленные на балке потолка, карнизе и в других подобных местах, дают возможность более оригинально распорядиться пространством, избежать однообразия ровной поверхности.

Если сухой плод при созревании лопается, то он называется раскрывающимся, если нет – то нераскрывающимся. К первым относятся бобы, листовки, коробочки, семянки; ко вторым – зерновка, крылатка, семянка с хохолком.

Каждое семя содержит зародыш, в который заложена вся генетическая информация о будущем растении. Под оболочкой можно увидеть стебелек с семядолями (так называются зародышевые листочки), содержащими запас питательных веществ, корешок и семяпочку.

Семя, упав на землю, может взойти сразу или прорасти через несколько лет. Сначала из него выходит корешок, который постепенно удлиняется, потом появляется почка, питающаяся за счет семядолей. Постепенно у растения развиваются 3 главных органа, с описания которых мы и начали рассказ, – корень, стебель, лист.

Таким образом замыкается один жизненный цикл растения и начинается следующий.