Некоторые дополнительные сведения для последователей биодинамического земледелия
Некоторые дополнительные сведения для последователей биодинамического земледелия
В качестве органических удобрений следует использовать кровяную муку, рыбью муку, люцерновую муку, корни и зерно бобовых культур, измельченные рога и копыта животных. Азот (N) необходим для роста зеленой массы растения. Его содержит не перепревшая зеленая органика. Фосфор (Р) содержится в рыбьей муке, костной муке, фосфоритах и фосфатах. Он способствует развитию корней и образованию завязей, повышает устойчивость к болезням. Калий (К) содержится в дробленом граните и древесной золе. Калий повышает стойкость растений к неблагоприятным условиям и к возбудителям грибковых болезней. При его недостатке нарушается синтез белков и углеводов.
Все необходимые растениям элементы питания содержатся в компосте, навозе, листовом перегное, золе, то есть в натуральных органических удобрениях. Использование компоста и золы полностью удовлетворяют растения всеми необходимыми элементами питания. Компост, кроме того, улучшает структуру почвы. В компост складывают все кухонные отходы, фекалии, которые сразу же засыпают землей, чтобы избежать мух, выполотые сорняки, кору, хвою, стружки, опилки, стебли отплодоносивших растений. Компост быстрее перегнивает, если куча находится на солнце и ее время от времени поливают при поливке сада. При внесении в компост микробных препаратов («Байкал», «Возрождение», «Сияние», «Экстрасол», «Фитоспорин») перегнивание происходит значительно быстрее. Кучу надо весной и осенью перелопатить. В компост нельзя класть кошачий и собачий помет, корни и семена, не перегнивающие в компосте, больные растения, в частности килой, а также сильно зараженные вредителями и содержащие токсические вещества.
Содержание питательных элементов в различных органических удобрениях, г/кг
Макроэлементный состав золы различных видов, г/кг
Для сравнения: содержание питательных элементов в навозе и помете, г/кг
Вместо навоза используем компост, зеленую органику и сухое сено, опавшую листву, во-первых, для создания гумуса, во-вторых, для внесения в почву питательных веществ. Зеленую измельченную массу надо слегка перекопать вместе с почвой на глубину 7–8 см в любое время, как только представится такая возможность. Сено лучше всего вносить весной, перед посадкой, в траншеи под слой почвы толщиной 25–30 см. В такие траншеи можно вносить и пищевые отходы (кроме костей), ботву, овощные очистки и пух-перо из старых перьевых подушек. Листья лучше всего вносить осенью под неглубокую перекопку.
Кроме того, всю первую половину лета можно делать подкормки настоем сброженных сорняков: заполнить емкость выполотыми сорняками на три четверти ее объема и залить водой до этого же уровня, чтобы осталось место для брожения, иначе жижа при брожении перельется через край. Накрыть пленкой и завязать, чтобы из емкости не улетучивался азот и не попадал в нее кислород, ибо замечено, что лучший результат получается при метановом брожении, то есть без доступа кислорода. Примерно через две недели брожение завершится и появится запах конюшни – настой готов. Его разводят водой 1:2 для подкормок под корень и 1:5 – для внекорневых подкормок. Одновременно подкормки настоем сорняков своим запахом дезориентируют вредителей, и они не трогают своих растений-кормильцев, облетая стороной грядки, обработанные настоем сброженных сорняков.
Подкормки настоем сорняков надо совмещать с поливами. Оставшуюся гущу можно положить в компост, можно ею замульчировать малину или тыквенные культуры, прикрыв сверху выполотыми сорняками, чтобы не портить запахом конюшни воздух. Запах значительно уменьшится, если добавить в емкость с сорняками валериану вместе с корнем. В настой можно положить пырей вместе с корнями, цветы мать-и-мачехи, одуванчика, а также другие сорняки. Не следует класть в настой больные растения, их лучше сжигать.
В качестве емкости можно использовать прочные большие полиэтиленовые мешки, которые либо вкапывают в почву, либо ставят у ствола дерева и привязывают к нему. Мешки должны быть завязаны. Лучше, если емкости с сорняками стоят в тени и подальше от жилья. Металлические бочки надо обязательно красить изнутри масляной краской, иначе они быстро проржавеют.
Чтобы не возиться с гущей, можно плотно набить сорняками старые колготки и опустить их в бочку, зацепив за край. Тогда настой не будет забивать ситечко у лейки, а колготки вместе с гущей надо будет просто закопать под яблонями по периметру кроны. Через пару лет останутся только пустые колготки, а вся начинка будет использована корнями яблони. На бочку емкостью 200 л потребуется 10 пар колготок.
При использовании золы надо иметь в виду, что входящие в ее состав минеральные элементы плохо растворяются в холодной воде (кроме кальция) и потому не вымываются в нижние слои почвы. Постепенно они растворяются почвенными кислотами и становятся доступными для растений, поэтому золу лучше вносить впрок. Но вот входящий в состав золы кальций хорошо растворяется в воде и может резко повысить рН почвы выше 6,5–7, при этом почвенный фосфор и калий вступят в химические реакции и станут для растений недоступными. Потребуется некоторое время, чтобы почва постепенно вновь закислилась до уровня рН 5,5–6 и эти элементы в результате химических реакций снова перешли в форму, доступную для растений. Именно поэтому вносить сразу большие дозы золы не следует, особенно весной.
Однако если позволить кислотности почвы увеличиваться до уровня рН ниже 5, то фосфор перейдет в другие химические соединения и снова станет недоступным для растений. Вот почему крайне важно постоянно следить за кислотностью почвы, стараясь держать рН в границах от 5 до 6.
Пересадка растений полезна, так как она повышает их жизнеспособность, поэтому овощные и зеленные культуры лучше выращивать через рассаду. Сажать растения надо вовремя, проверять при посадке температуру почвы, поскольку для каждой культуры есть своя оптимальная температура всходов и ее надо соблюдать. Надо проверять влажность почвы при посадке, воткнув в почву палец. Если на конце пальца остается прилипшая почва, то влаги в земле достаточно. Поливы лучше совмещать с подкормками, в частности, настоем сорняков. Сажать растения надо близко, чтобы после второго прореживания или пересадки рассады они касались листьями друг друга. Поливать надо почву, а не растения, а потому лучше использовать не лейку, а старый чайник, подливая раствор или воду под корень.Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
1.1. Из истории биодинамического земледелия
1.1. Из истории биодинамического земледелия Биодинамическое земледелие – одно из первых направлений в экологическом сельском хозяйстве. В его основе лежит курс лекций, прочитанный Рудольфом Штайнером в 1924 году в Кобервице. В то время Штайнер обратил внимание людей на то,
Некоторые дополнительные полезные сведения о картофеле
Некоторые дополнительные полезные сведения о картофеле Эти сведения предназначаются для тех, кто предпочитает растить картофель по старинке или отводит под его посадки большие площади, и одной-двух грядок ему маловато.1. Родиной картофеля являются Аргентина и Перу,
Некоторые дополнительные сведения о тыкве и ее родственниках для любознательных
Некоторые дополнительные сведения о тыкве и ее родственниках для любознательных Ну, тыква понятно, кто такая. А кто ее родственники? Арбуз, дыня, кабачки, патиссоны, крукнеки, лагенария, огурцы, есть и более далекие, вроде тладианты, чайота или ангурии антильской.Эти
Некоторые дополнительные сведения о свекле для тех, кто растит ее обычным способом
Некоторые дополнительные сведения о свекле для тех, кто растит ее обычным способом 1. Родиной свеклы является Персия, а отсюда и требования к условиям выращивания: тепло, умеренно влажно и сытно, поскольку свекла, как и капуста, – большой любитель поесть. Сейчас
Некоторые общие сведения о томатах
Некоторые общие сведения о томатах Хранить томаты можно в прохладном месте 1–2 месяца. В последнее время появились долго хранящиеся сорта и гибриды. Я не советую ими увлекаться. У некоторых из этих томатов с помощью генной инженерии искусственно изменен генетический код.
Дополнительные сведения для любителей перцев
Дополнительные сведения для любителей перцев Перец тоже относится к пасленовым культурам. Происходит он из Гватемалы и Мексики, поэтому теплолюбив, светолюбив и относительно засухоустойчив.Что любит перец?Легкие, плодородные, суглинистые почвы с реакцией рН 5,5–6,5. Ему
Некоторые общие сведения о перцах
Некоторые общие сведения о перцах Перец, как и томат, многолетник, к сожалению, у нас не зимующий, именно поэтому мы и растим его в однолетней культуре. Но его можно в конце лета пересадить в большую трехлитровую емкость и увезти домой. В этом случае с него можно не обрывать
Некоторые дополнительные сведения
Некоторые дополнительные сведения Баклажан – ценный пищевой продукт, прежде всего, он малокалориен, так как содержит незначительное количество белков и углеводов, поэтому легко усваивается и рекомендуется как диетический продукт, особенно людям, страдающим ожирением.
Дополнительные сведения для любознательных
Дополнительные сведения для любознательных 1. Как известно, плодовые деревья сажают весной, а вот посадочный материал лучше приобретать осенью. Деревья при этом следует прикопать в горизонтальном положении (верхушки приподнять над почвой и не засыпать) до весны. Если вы
Некоторые дополнительны сведения
Некоторые дополнительны сведения Томат – растение многолетнее, не зимующее у нас в открытом грунте, но в постоянно обогреваемых теплицах его можно растить как многолетнюю культуру. Осенью можно выкопать растение и, пересадив его в большую емкость (например, в 5-литровое
Некоторые дополнительные сведения
Некоторые дополнительные сведения Перец – многолетник, не зимующий у нас в открытом грунте. Но его можно выкопать осенью, вместе с комом земли пересадить в большой цветочный горшок и увезти домой. В квартире он продолжит плодоношение до декабря, затем уйдет ненадолго на
Глава 3 Агротехника биодинамического земледелия
Глава 3 Агротехника биодинамического земледелия В предыдущей главе мы говорили об одном из приемов биодинамики – щадящей обработке почвы. В биодинамическом земледелии глубокое перекапывание или вспахивание с оборотом пласта стараются заменить просто вспашкой без
Некоторые общие сведения об однолетних и двулетних цветах
Некоторые общие сведения об однолетних и двулетних цветах Все они разные. Одни требуют щелочных почв, другие – слабокислых. Одни любят расти на солнце, другие – в тени. О каждой группе растений я буду говорить отдельно, но есть некоторые общие понятия, которые надо
Некоторые общие сведения о луковичных и клубневых культурах
Некоторые общие сведения о луковичных и клубневых культурах Прежде всего, большинство из них не любит кислых почв, а луковичные вообще предпочитают не только нейтральную, но даже слегка подщелаченную почву. Кроме того, они не любят переувлажнения. Почти все предпочитают