Дополнительные сведения для любителей перцев

Дополнительные сведения для любителей перцев

Перец тоже относится к пасленовым культурам. Происходит он из Гватемалы и Мексики, поэтому теплолюбив, светолюбив и относительно засухоустойчив.

Что любит перец?

Легкие, плодородные, суглинистые почвы с реакцией рН 5,5–6,5. Ему нужен короткий световой день в период роста и развития (поэтому подсветку рассады надо делать не более 8 часов в сутки). Перец, особенно в возрасте рассады, любит частые, но необильные поливы теплой водой (+24–25 °C). Перец – большой любитель калия, поэтому он нуждается в повышенных дозах калийных удобрений. Кроме того, он предпочитает теплую почву (+18–24 °C) и теплый воздух (около +25 °C). Оптимальная температура роста и развития +22–28 °C. При снижении температуры до +15 °C перец перестает развиваться. Начинается голодание растения, и, чтобы сохранить точку роста, перец начинает забирать из нижних листьев (своих кладовых) питательные вещества. Опустошенные листья, естественно, желтеют и опадают. Что нужно в этом случае делать? Срочную внекорневую подкормку. Лучше всего использовать «весенний коктейль», но увеличить дозу удобрения и Экоберина (можно заменить Эпином-экстра) в два раза. То есть на каждый литр воды придется взять 2 крупинки Здорового сада, 4 крупинки Экоберина (или 4 капли Эпина-экстра), 4–6 капель Унифлора-бутон.

Взрослое растение способно выносить небольшие заморозки (не ниже —1 °C).

Чего перец не любит?

Он не любит малейшего повреждения корней. У перца плохая регенерация корней, то есть при обрыве сосущих волосков они долго и плохо восстанавливаются, а потому он плохо переносит пересадку, особенно в раннем возрасте. Перец не любит заглубления при пересадках. Перец не любит глину, кислую почву, а потому не любит торф, не любит свежий навоз и избыток азота, повышенные дозы минеральных удобрений, загущенные посадки, высокие температуры в теплице (выше +35 °C), резкие перепады температур (более 15 °C), полив холодной водой (ниже 20 °C), прямое солнце в полдень. Такое вот взыскательное растение.