Брокколи
Грюн спроутинг – основной сорт этой капусты. Имеет короткий период созревания – 65—70 дней после посева семян. Растение средних размеров с раскидистой розеткой листьев. Диаметр темно-зеленой головки, состоящей из множества зеленых бутонов, составляет 8—10 см.
Заберите 20% скидку на все книги Литрес с нашим промокодом
ПОЛУЧИТЬ СКИДКУДанный текст является ознакомительным фрагментом.
2. Брокколи или спаржевая капуста Brassica oleracea botrytis cymosaБрокколи, как и цветная капуста, принадлежит к тем видоизмениниям капусты, у которых в пищу употребляются стебли, цветоносы и цветочные почки, в первой степени их развития, в форме отпрысков и головок. Брокколи вообще
Как правильно срезать брокколи? Это, наверное, самое трудное в выращивании брокколи. Еще вечером головки были вполне плотные, а утром видишь вместо головок букетики цветков. Готовое соцветие в течение 2–3 дней распадется на отдельные соцветия и сразу зацветет. С этого
Капуста брокколи Капусту брокколи из-за ее происхождения иногда называют итальянской спаржей. Родина брокколи – Средиземноморье, римляне выращивали ее еще две тысячи лет назад. Мировую известность она получила после того, как попала в Америку и, благодаря ценным
Полезные свойства капусты брокколи Эта капуста полезна, прежде всего, количеством содержащихся в ней витаминов. В отличие от других видов капусты, в брокколи содержится в 2 раза больше витаминов А и С, не говоря уже о витаминах В1, РР и минеральных веществах, а именно, калий,
Выращивание капусты брокколи Высоковитаминный урожай вызревает в начале июня – на две недели раньше, чем цветной капусты. Брокколи нетребовательна к теплу, при температуре выше 25 °C и ниже 10, сухости воздуха и почвы резко снижаются урожайность и качество продукции.
Болезни и вредители брокколи Капуста брокколи более устойчива к вредителями и болезням, чем другие виды капусты. Но все же при неблагоприятных условиях поражается теми же заболеваниями. Чтобы избежать обработки растений химическими препаратами, нужно применять
Капуста брокколи 328. Какими ценными свойствами обладает капуста брокколи?Брокколи является разновидностью цветной капусты. Родина брокколи — Италия. В XVIII веке она была завезена в Германию и оттуда — в Россию. Брокколи пока не получила широкого распространения, но на
Брокколи Ее родина – Южная Италия. Отсюда и изнеженность. Брокколи более теплолюбивая капуста, нежели остальные виды. В раннем возрасте небольшие заморозки в 2–3 градуса могут ее погубить, но взрослые растения могут переносить заморозки до минус 5 градусов. Она
Брокколи Грюн спроутинг – основной сорт этой капусты. Имеет короткий период созревания – 65—70 дней после посева семян. Растение средних размеров с раскидистой розеткой листьев. Диаметр темно-зеленой головки, состоящей из множества зеленых бутонов, составляет 8—10
Брокколи и морковь (Рис. 1) Ширина грядки под плоскорез – 1 м.Весной высеваем три ряда моркови: один посередине и два по бокам на расстоянии 10 см от краев грядки.В первой-второй декаде мая между рядами моркови высаживаем рассаду брокколи. Расстояние между растениями
Брокколи, кочанный салат и петрушка (Рис. 2) Ширина грядки – 1 м.Ранней весной высеваем петрушку в три ряда: один ряд посередине грядки, а два других на расстоянии 5 см от краев.В мае между рядами петрушки высаживаем брокколи в два ряда. Расстояние между растениями в ряду –
Брокколи Родина брокколи – Южная Италия. Отсюда и ее изнеженность. Брокколи наиболее теплолюбивая из всех видов капусты. В раннем возрасте небольшие, до –2 градусов, заморозки могут ее погубить, но взрослые растения могут переносить заморозки до –5 градусов.На рассаду