Крыжовник
Крыжовник
Крыжовниковое желе
Ингредиенты:
2 л сока крыжовника, 1,5 кг сахара.
Способ приготовления:
Недоспелый промытый крыжовник положить в чистую эмалированную кастрюлю, варить до размягчения, процедить и отстоявшийся сок уварить наполовину, непрерывно снимая пену. Затем добавить сахар, варить до загустения. Готовое желе разлить в банки.
Крыжовниковый компот с ромом
Ингредиенты:
3 кг крыжовника, 1 л воды, 500 г сахара, ром.
Способ приготовления:
Ягоды промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг, дать воде стечь. Затем уложить крыжовник в банки, охлажденным сиропом залить ягоды до половины банки. В каждую банку налить 2 чайные ложки рома и закрыть. Стерилизовать в кастрюле 5 минут с момента закипания воды. Банкам дать остыть в кастрюле.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Крыжовник
Крыжовник 130. Почему ягоды крыжовника покрываются серым, плотным, войлочным налетом? Это мучнистая роса. Ранней весной, как только развернутся молодые листочки на крыжовнике, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра». Затем, примерно через 2 недели, повторите
Крыжовник
Крыжовник Почему ягоды крыжовника покрываются серым, плотным, войлочным налетом и что с ним делать? Это мучнистая роса. Ранней весной, как только на крыжовнике развернутся молодые листочки, опрыскайте кусты препаратом «Топаз» или «Вектра». Затем примерно через
КРЫЖОВНИК
КРЫЖОВНИК Часто крыжовник называют нашим северным виноградом за его янтарно-солнечный цвет ягод и великолепный вкус. И не зря, так как он полезен в первую очередь за счет фолиевой кислоты, которая улучшает состав крови, и серотонина, который известен как прекрасное
Крыжовник
Крыжовник Ягоды крыжовника очень вкусны и полезны. Эта культура, кажется, имеет только один недостаток – ветви растения очень колючи, что затрудняет уход за ним и своевременную обрезку. Уборка урожая для многих превращается в настоящую проблему. Однако имеются и плюсы:
Крыжовник
Крыжовник Крыжовниковое желеИнгредиенты:2 л сока крыжовника, 1,5 кг сахара.Способ приготовления:Недоспелый промытый крыжовник положить в чистую эмалированную кастрюлю, варить до размягчения, процедить и отстоявшийся сок уварить наполовину, непрерывно снимая пену. Затем
Крыжовник
Крыжовник Ягоды крыжовника богаты витамином С. Поэтому его применяют для профилактики простудных заболеваний и для лечения малокровия. Также он используется в качестве мочегонного и желчегонного средства.Ягоды назначают людям, страдающим нарушением обмена веществ и
Крыжовник
Крыжовник Крыжовник, для которого даже существует поэтическое название – «северный виноград», имеет на Руси тысячелетнюю историю возделывания. В неофициальном «списке обязательных культур» он стоит на втором месте после смородины.Хорошо обрезанный крыжовник должен
Крыжовник
Крыжовник Его недаром называют «северным виноградом», ибо по своим лечебным свойствам и полезности он ни в чем винограду не уступает, разве что во вкусовых качествах. Крыжовник был известен на Руси еще в ХI веке! В царских садах в ХII – ХIV веках его выращивали в Москве в