7.1. Совмещение сада и огорода

7.1. Совмещение сада и огорода

ВТ: Экстремально жаркое лето?2010 показало, что К. А. Тимирязев был прав, когда говорил о том, что температуры порядка 40 °C — прямо вредные, даже убивающие для сочных частей растений. Яркая свидетельница правоты Климентия Аркадиевича — кукуруза.

Трудно представить себе ситуацию, когда бы кукуруза страдала от жажды. Кукурузному растению на все нужды достаточно 10 литров воды (!) в сезон. Правда, смешной объём?

Сравните с картофелем, которому, по свидетельству знатного советского картофелеведа А. Г. Лорха, на каждый килограмм клубней надо 300 литров воды!

Столь скудная потребность кукурузы в воде легко покрывается (даже при отсутствии осадков) почвенной росой, а также росой, оседающей на листьях, стекающей по ним к основанию стебля и усваиваемой росособирающими корнями.

И тем не менее, летом?2010 кукуруза страдала от прямой солнечной радиации.

К. А. Тимирязев утверждал, что «Половины напряжения полуденного солнечного света оказывается достаточно для потребностей питания (фотосинтеза); весь дальнейший избыток не может уже быть использован растением и тратится на непроизводительное и опасное нагревание».

Именно об этом «говорила» кукуруза летом 2010 года. Она была обеспечена влагой, но избыток солнечного света вызывал непроизводительное и опасное нагревание — и листья кукурузы «горели».

Стало быть, нужно сделать так, чтобы не было этого дальнейшего избытка, чтобы прямой солнечный свет доставался каждой грядке лишь примерно полдня. Этого можно добиться, например, совместив сад и огород. Точнее, надо сделать по совместительству, огородом достаточно редко посаженный сад. И постоянно следить за тем, чтобы сад не заглушил огород.

Впрочем, это нетрудно сделать — всегда найдётся переставшее радовать дерево.

Когда 15 лет назад я начал осваивать новую усадьбу, то посадил крупные (семечковые) деревья на расстоянии 8 м друг от друга. На то время, пока крона семечковых была малой, я подсадил между ними косточковые деревья. А когда крона семечковых стала достаточно мощной, косточковые отслужили свой срок и были постепенно удалены.

Таким образом, у меня в огороде на почве постоянно перемежаются свет и тень, каждый кусочек получает свою дозу прямой солнечной радиации, и огород от такого чередования «дня и ночи» не страдает. Урожай всех овощей — устойчивый. Приходится, правда, оглядываться на качество семян. К примеру, в 2011 году не удалась морковь, но это — «эксклюзивная заслуга» производителей семян: сеялась морковь в четыре приёма — и всё впустую.

Особенно интересно, что на недостаток света «не жалуется» даже светолюбивый картофель. Словом, в моём саду–огороде нет избытка солнечного света, который тратился бы на непроизводительное и опасное нагревание.

Разумеется, при совмещении сада и огорода нужна определённая сдержанность, надо блюсти равновесие интересов сада и огорода.

В частности, не надо «жадничать», стремясь воткнуть как можно больше деревьев. Надо забыть о специальных манипуляциях в приствольном кругу, а лучше всего — о самом понятии приствольный круг. Осенью на всей площади сеются сидераты, весной выделяются разные специализированные грядки — всё в огороде делается так, словно сада нет. А он есть — и исправно поглощает избыток солнечного света. И не забывает о главном своём предназначении — плодоносить.