Читайте также
Почему у вишни растрескиваются плоды, затем они часто загнивают или усыхают?
Загнивают потому, что через трещины в ягоды попала инфекция, а растрескиваются из-за избытка влаги в
В этом году пропустила время сбора всех ягод, а когда приехала на дачу, то оказалось, что у черной смородины все ягоды осыпались, а у красной висят крупные, красные, аппетитные. Но не вредны ли они, перезревшие?
В отличие от черной и белой смородины, ягоды красной могут долго
Цветки на черной смородине вдруг стали уродливыми, грязно-розового цвета. Чем это вызвано?
Это микоплазменное заболевание, которое довольно часто встречается на садовых участках, – махровость смородины. Больные кусты черной смородины легко обнаружить во время
Первые цветки у баклажана, как правило, опадают. Почему?
Всем пасленовым культурам нельзя давать избыток азота до появления первых завязей. При избыточных дозах азота в начальный период развития они сбрасывают бутоны и цветки. Кроме того этим растениям требуется хорошее
Почему у брокколи головки мелкие и рассыпаются на отдельные цветки?
Брокколи особенно требовательна к хорошей освещенности, умеренно теплой температуре, умеренно влажной почве и воздуху. При сильной жаре, особенно при недостатке влаги, стебель становится жестким и
Почему на некоторых плодах перца появляется гниль?
На вершине или сбоку плода образуется светлое пятно, которое потом загнивает, – это вершинная гниль. Она болезнью не является. Причина в недостатке калия, кальция, воды. Растение нужно полить, подкормить калием и
Какую пользу организму приносят ягоды черной смородины?
Ягоды черной смородины – это кладовая витаминов, органических кислот, необходимых организму человека, микро– и макроэлементов. Ягоды и даже листья черной смородины обладают противовоспалительным, мочегонным,
Квас из черной смородины
Ягоды вымойте, дайте стечь воде. Растолките в эмалированной посуде. Приготовьте сахарный сироп, растворив сахар в кипящей воде, дайте остыть. Залейте теплым сахарным сиропом ягоды, накройте марлей и оставьте на сутки при температуре не ниже 20 °C.
Почему у меня вино из черной смородины получается невкусным, а у других я пробовала – очень вкусное?
Надо сказать, что это черносмородиновое вино вкусное, если правильно приготовлено и не закисло. Вот рецепт.Закваска. Всыпать в бутыль 200 г немытых размятых ягод малины или
Сорта черной смородины
Алтайская ранняяВыведена в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко путем скрещивания сорта Зоя и гибрида сортов Каракол и Алтайская десертная.Используется в Центральном, Волго-Вятском и Западно-Сибирском регионах.Сорт с высокой зимостойкостью,
Сушка черной смородины
Ягоды черной смородины, промытые и отсортированные, раскладывают для сушки на листах бумаги или хлопчатобумажной ткани и провяливают на солнце в течение нескольких дней. После этого ягоды необходимо досушить в духовом шкафу при низкой
Начинка из черной смородины
Черная смородина — 1,5 стакана, сахарный песок — 0,5 ста кана, яблоко — 1 шт., картофельный крахмал — 1 ст. ложка.Смородину размять деревянным пестиком, добавить сахар, натертое на крупной терке яблоко, крахмал, довести смесь до кипения и
ПОВИДЛО ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Подготовленные ягоды смородины бланшируйте паром до полного размягчения. Можно ягоды положить в дуршлаг и бланшировать в кипящей воде 4–5 минут. Пюре с соком поместите в эмалированный таз, поставьте на огонь, доведите до кипения, добавьте
ДЖЕМ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ
Ягоды залейте водой и варите 10 минут. Постепенно добавьте сахар. Варите не более 25 минут, не допуская сильного кипения.Вам потребуется:смородина — 1 кг,сахар — 1 кг,вода — 1
Цветки, гроздья, ягоды
Цветки винограда собраны на концах всех разветвлений соцветия группами по 3.Дикие виды винограда двудомны: некоторые особи несут лишь мужские цветки – они никогда не образуют ягод, тогда как другие имеют только женские цветки (правильнее назвать их