Как правильно собирать, заготавливать и хранить одуванчик?
Как правильно собирать, заготавливать и хранить одуванчик?
Листья одуванчика собирают в начале цветения или в конце лета. Их можно сушить впрок и зимой добавлять в любое блюдо. Особенно просто это делать, если высушенные листья измельчить в кофемолке. Свою живительную силу сухие листья сохраняют 2 года. Корни выкапывают осенью или ранней весной, еще до отрастания листьев. Их моют, слегка подвяливают, пропускают через мясорубку, затем досушивают (или режут мелко и высушивают). Хранят в сухом месте в закрытой таре. Свои свойства они сохраняют в течение 5 лет. Горечь из свежих листьев уйдет, если подержать их 15 минут в подсоленной воде и затем промыть. Но и часть полезных веществ тоже при этом уйдет в воду.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
4. Одуванчик Taraxacum officinale
4. Одуванчик Taraxacum officinale Многолетнее растение; встречается диким во всей Европе, большей части Азии и в Северной Америке; вредная сорная траваМолодые листья этого растения собирают раннею весною как салат. В начале XX-го столетия стали разводить одуванчик в садах и
Как хранить вино
Как хранить вино Совет № 408 Каждая группа, а во многих случаях и отдельные марки и типы вин, имеют свой оптимальный срок выдержки. Содержание вина в дубовой таре после этого срока неизбежно ведет к потерям спирта – частично путем испарения через клепку, частично путем
Как собирать, хранить и перерабатывать урожай
Как собирать, хранить и перерабатывать урожай Совет № 487 Преждевременный или запоздалый сбор плодов не только может ухудшить их внешний вид, но и отрицательно сказаться на вкусовых качествах и лежкости. Основными показателями при определении срока съема являются:
Для чего применяют «Фитоспорин» и как правильно его хранить?
Для чего применяют «Фитоспорин» и как правильно его хранить? «Фитоспорин» – это препарат, защищающий растения против всех грибных и бактериальных заболеваний, к тому же он является отличным гумминовым (органическим) удобрением. Экологически безопасен.
Когда надо собирать зрелые бобы и как их хранить?
Когда надо собирать зрелые бобы и как их хранить? Уборку делают по мере созревания (створки созревших бобов чернеют). Семена просушивают и хранят в сухом помещении. Они сохраняют всхожесть 10
Когда и как правильно собирать урожай брюссельской капусты?
Когда и как правильно собирать урожай брюссельской капусты? В пазухах листьев брюссельской капусты формируются многочисленные (около 70 штук) крупные почки-кочанчики. В начале сентября, как только первые, самые нижние, из них достигнут размера горошины, верхушку растения
Какой одуванчик называют «салатным»?
Какой одуванчик называют «салатным»? В Европе давно уже выведен салатный одуванчик, в листьях которого не содержится горечи. Он намного больше нашего сорняка и является признанным салатным
Как хранить физалис?
Как хранить физалис? Физалис запросто хранится зимой в квартире на подоконнике в картонной коробке обязательно в чехликах, которые снимают по мере надобности, а ягоды промывают в горячей воде, чтобы смыть липкий
Когда нужно собирать листья лимонника для приготовления напитка?
Когда нужно собирать листья лимонника для приготовления напитка? Листья лимонника собирают в момент цветения, сушат в тени и хранят в закрытых банках. В течение двух лет они сохраняют свои целебные
Как собирать и что можно делать с листьями облепихи?
Как собирать и что можно делать с листьями облепихи? В листьях облепихи еще больше полезных веществ, нежели в ягодах. Листья можно сушить, собирая их в начале лета. Хранят их в течение двух лет в закрытой стеклянной банке. Сухие или свежие листья заваривают как чай. Его
Как правильно заготавливать и хранить грибы
Как правильно заготавливать и хранить грибы Вы вырастили и собрали на своем участке хороший урожай грибов. И, конечно, хочется запасти их на долгую зиму, чтобы разнообразить свой стол и чтобы аромат грибов приятно напоминал о прошедшем лете.Опыт заготовки грибов впрок
Как собирать грибы
Как собирать грибы Чтобы не вернуться из леса с пустой корзиной, важно знать, какие грибы растут там и в какие сроки. В каждом типе леса растут свои грибы, причем их состав меняется в зависимости от времени года. Некоторые грибы очень требовательны к своему окружению, как,
Одуванчик
Одуванчик Мы относим этот жизнерадостный цветок к злостным сорнякам, а в Европе и Азии его считают растением салатным и весьма полезным. Во Франции давно выведены салатные сорта одуванчика с более крупными и менее горькими листьями и большими цветками. Но и из нашего
Для чего применяют «Фитоспорин» и как правильно его хранить?
Для чего применяют «Фитоспорин» и как правильно его хранить? Фитоспорин – это препарат, защищающий растения от всех грибных и бактериальных заболеваний, к тому же он является отличным гуминовым (органическим) удобрением.Препарат экологически безопасен.
2.4.1. Когда сеять и как собирать?
2.4.1. Когда сеять и как собирать? Лен сеют в теплую, но еще чуть влажную землю, стремясь сделать это в мае, пораньше. Надо быть крестьянином, чтобы изловить как раз этот единственный на весь год момент. Днем раньше или днем позже – уже выходит «не то». Ты удайся, удайся,