Земляничный напиток
Очистите 1 кг земляники от плодоножек, хорошо промойте, дайте стечь воде. Сложите в эмалированную посуду без сколов, пересыпая сахаром (200 г). Поставьте в холодное место на 6–8 часов. Выделившийся сок отфильтруйте через 2 слоя марли и вылейте в стеклянный кувшин, который надо держать в прохладном месте. Напиток подают к столу со сливками, взбитыми с сахаром, или просто с молоком или сливками.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Земляничный напиток с вином Очистите землянику (клубнику) от плодоножек, промойте, обдайте кипятком, дайте стечь воде. Сложите в стеклянный кувшин, добавьте сахар и залейте винами.Вам потребуются: 500 г земляники, 1 стакан сахара, 1 стакан белого вина, 0,5 стакана красного
Как приготовить земляничный коктейль? Это совсем просто. На каждую порцию возьмите 1 стакан ягод, разотрите их с 1 столовой ложкой сахара, добавьте 1 стакан молока и все взбейте в миксере.
Земляничный мусс (на 10 порций) Замочите желатин. Три четверти ягод протрите через сито и поставьте в холодильник. Оставшуюся в сите массу залейте небольшим количеством кипящей воды, проварите 5 минут, процедите. В отвар добавьте половину порции сахара, желатин, лимонную
Как приготовить земляничный сок? Очистите от плодоножек 1 кг земляники, вымойте, положите в дуршлаг и опустите в кипящую воду Как только вода начнет снова закипать, дуршлаг выньте, дайте стечь воде. Ягоды засыпьте 400 г сахара и держите сутки в закрытой таре. Сок слейте,
Взбитый земляничный сок Отделите белок от желтка. Отожмите сок из земляники. Белок взбейте, постепенно добавляя сахар и сок.Вам потребуются: 1 яйцо, 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана земляничного
Долгоносик малинно-земляничный Это насекомое распространено везде, где возделывают землянику. Жук достигает длины приблизительно 3 мм (рис. 9). Самки жука откладывают яйца в бутоны растения. Их плодовитость чрезвычайно высока: до 50 яиц в каждый бутон. Взрослые особи
Клещ земляничный Встречаются клещи в средней полосе и на севере России. Самки откладывают яйца преимущественно весной, когда появляются молодые листья земляники. Взрослые особи очень малы (рис. 12), но тем не менее приносят большой вред растениям. Вредоносная
Шпинат земляничный 548. За какие качества ценится шпинат земляничный?Под названием «земляничный шпинат» среди овощеводов известно растение марь головчатая, издавна распространенная в Европейской части России и в Восточной Сибири. Шпинат земляничный, или
Земляничный клещик Один из опаснейших вредителей земляники. Взрослые клещи желтого цвета, длиной до 0,2 мм, имеют 4 пары ног. Зимует взрослая самка, укрывающаяся под прилистниками, в основании листовых черешков и в других местах. Весной, как только земляника тронется в рост,
Земляничный листоед Это небольшой желто-бурый жучок. Вредит листьям земляники и клубники. Зимует взрослый жук под опавшими листьями, сорняками. Весной выходит и питается листьями земляники, обычно выгрызая в них мякоть и оставляя нетронутой нижнюю кожицу. Реже
НАПИТОК «МОЛОЧНЫЙ» Хорошо взбейте яйца с сахаром, добавьте облепиховое пюре и влейте охлажденное молоко.Вам потребуется:яйца — 2 шт.,сахар — 130 г,облепиховое пюре — 2 ст. л.,молоко — 1
НАПИТОК «ДАР ОСЕНИ» Вымойте яблоки, удалите сердцевину, нарежьте кусочками и добавьте половину нормы воды и сахара. Из сердцевины яблок сварите отвар и смешайте с яблочным соком. Все проварите на маленьком огне в течение 5 минут и охладите. Сварите напиток из плодов
ЯБЛОЧНЫЙ НАПИТОК Положите в бутыль очищенные и нарезанные яблоки, залейте их водкой и холодной кипяченой водой. Обвяжите горлышко бутылки марлей и поставьте на 2 недели на солнце, ежедневно взбалтывайте бутыль. Когда яблоки всплывут наверх, процедите жидкость. Добавьте
Земляничный клещ Земляничный клещ предпочитает молодые листья, высасывая из них сок, отчего листья сморщиваются и приобретают желтоватый оттенок с маслянистым блеском.Зимуют самки у основания листьев. Они очень мелкие (рассмотреть их можно лишь через лупу),