Зачем столько сортов огурца? Какой сорт или гибрид выбрать
Существует около 500 сортов и гибридов огурцов. Из них 9 % составляют сорта, остальные гибриды. Это около 45 сортов.
Что лучше – сорт или гибрид?
Плюсы сортов
1. Дешевле, чем гибриды.
2. Можно самим собирать семена для следующего года посадки. Многие дачники давно их выращивают, привыкли, к тому же у некоторых сортов довольно неплохое качество, особенно хороши некоторые сорта для засолки.
Тем не менее у них есть много недостатков.
1. Небольшое количество завязей на растении.
2. Позднее плодоношение.
3. Крупные плоды, быстрое перерастание и пожелтение зеленцов.
Преимущества гибридов
1. Раньше вступают в период плодоношения.
2. Завязи у них образуются в каждой пазухе листа, а у некоторых даже по 2–5 завязей в одной пазухе.
3. Их плоды небольшие (корнишоны), красивой ярко-зеленой окраски, долго не желтеют.
4. Каждый овощевод найдет гибрид с полюбившейся ему поверхностью и окраской плодов – мелкобугорчатой, крупнобугорчатой. И это хорошо, когда есть выбор!
Каков он, идеальный гибрид?
Очевидно, что все гибриды желательно должны быть ранними, женского типа цветения, устойчивыми к болезням, корнишонного типа. Как видим, различия могут быть только по форме и окраске плодов и типу опыления.
Таким образом, получаем:
1. Пчелоопыляемые мелкобугорчатые или крупнобугорчатые.
2. Партенокарпические мелкобугорчатые или крупнобугорчатые.
Вот и все!
А как же сотни гибридов, предлагаемые на семенном рынке? Все довольно просто – многие из них очень сильно похожи друг на друга. Конечно, селекционеры, скорее всего, смогут отличить свои чада, но овощеводы-любители, как правило, – нет!
Если вы хотите как можно раньше узнать, будут ли горчить ваши огурцы, попробуйте на вкус листья из точки роста (горчат – значит и огурцы будут горькими, нет – ждите зеленцов без горечи).