Калина, протертая с сахаром
Освобожденные от горечи плоды протрите через сито и смешайте с сахаром (1:1). Подогрейте до 75 °C. Расфасуйте в стерильные банки, пропастеризуйте, закатайте.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Калина, протертая с сахаром Освобожденные от горечи плоды протрите через сито и смешайте с сахаром (1:1). Подогрейте до 75 °C. Расфасуйте в стерильные банки, пропастеризуйте,
КАЛИНА Вигоровская Созревание в первой декаде сентября. Устойчив к болезням и вредителям, морозостойкий. Кустарник с 3–5 скелетными осями, высотой до 3 м.Ягоды диаметром до 9,5 мм, массой 0,5 г, шаровидные, сочные. В них содержится: сахара 14%, кислоты 1,6%, витамина С – 46
Калина 117. Какие сорта калины лучше выращивать на Северо-Западе? Существуют современные десертные сорта, полезные и вкусные, почти без горечи, крупноплодные, в частности, Подарок Ленинграду. Много таких сортов создано в Сибири и на Урале: Таежный Рубин, Алтайская,
Калина 129. Как уберечь калину от вредителей? Во-первых, ее лучше посадить в тени – это одна из немногих теневыносливых культур, – тогда на нее меньше нападают вредители. Во-вторых, ее регулярно следует защищать от вредителей, которые калину очень любят. Для этого растение
Калина Как уберечь калину от вредителей? Это одна из немногих теневыносливых культур, и лучше посадить ее в тени, где на нее меньше нападают вредители. Для защиты от них растение следует ранней весной, еще по раскрывающимся почкам, опрыскать карбофосом или
Калина Калину без конца поедают всевозможные вредители. Как ей помочь? Ранней весной, как только на калине начинают распускаться почки, опрыскайте ее карбофосом, а при появлении бутонов – любым химическим препаратом против вредителей (если, конечно, под
Черная смородина, протертая с сахаром Ягоды смородины очищают и отбирают наиболее крупные. Моют в холодной воде и высушивают. Чистые сухие ягоды измельчают деревянным пестиком или протирают через сито с сахаром. На 1 кг ягод – 2 кг сахара. Полученную смесь раскладывают в
Калина Калина – это кустарник или деревце высотой до 4 м. В естественных условиях встречается на опушках леса, по берегам рек и озер. Цветки собраны в щитковидные соцветия. Плоды – сочные красные с желтой мякотью, красным соком, созревают в августе – сентябре. В плодах